因为大家都很熟，所以也都没有说什么。
再者说了，新来的知青里都多多少少的受过家里人的接济。
自己家里人照顾，别人有什么可说的。
没有理会村里人的目光，几人径直离开了。
回到院子里，骆清荷把粮食放进了厨房后，就把之前从供销社买来的两个准备腌制咸菜的瓮给搬了出来。
瓮早就被骆清荷刷洗的干干净净，只等着她开始腌制了。
两个瓮，骆清荷准备一个腌制酸菜，一个腌制黄瓜萝卜。
白菜是骆清荷之前买的，黄瓜萝卜是她从几位村民家里搜索了，当然也是留下了钱当做“谢礼”。
白菜是骆清荷之前就已经洗干净晾起来了，萝卜和黄瓜也是用水洗干净，然后用刀切成好几瓣，同样是晾了起来。
因为菜被凉水浸泡过了之后，放置一段时间就容易涨个，有时候菜还没有酸呢，瓮却会被涨起来的菜撑的裂开。
上一世的骆清荷也喜欢吃酸菜，当时她是在出租屋里腌制酸菜。
结果就是因为没有晾水，最后瓮裂开，导致出租屋里得有半个月都是酸菜味。
把晾好水的白菜和萝卜黄瓜分别放进两个瓮里，然后撒上一定比例的盐混合好。
骆清荷烧好热水后，稍微冷了冷，才往瓮里倒的。
又往里面加了一定量的醋。
再把两个瓮挪到平时碰不到的地上，然后盖上盖子，最后再用一块干净的石板压住，这样腌菜就做好了。
做完这一些后，骆清荷又进了空间里，清点了一下农作物和牲畜。
现在已经秋收后，分完粮食和钱了，家家户
第125章 腌菜[1/2页]