早秋时节,秋风抹去了夏日的酷暑湿热。空气像是被滤过一般,变得清爽宜人。
两个人没有开车,而是步行前往附近的一家东南亚风味餐厅。
服务生热情地招待他们:“两位坐里面还是外面?”
姚小仙看了眼被一排花架隔出来的外摆位,问艾博文:“难得天气这么好,要不咱们坐外面?”
“好。”艾博文引着姚小仙,找到一张靠角落的安静餐台,“这里行吗?”
“没问题。”姚小仙点头,两个人落座。
服务生递过餐单,介绍道:“咱家是东南亚风味菜系,推荐菜是叻沙和娘惹咖喱。”
“海鲜叻沙看上去不错。”姚小仙指着一页,没有看服务生,却是对艾博文说,像是在征求他的意见。
艾博文向服务生道:“点一份海鲜叻沙。”
姚小仙又向后翻了两页,眼睛一亮,道:“这娘惹咖喱鸡看上去也挺好的,要不还是点娘惹咖喱鸡?”
艾博文向服务生道:“再加一份娘惹咖喱鸡。”
“别,别。”姚小仙连忙阻止,“两份我吃不下,会浪费的。”
服务生看向艾博文。
“点上。”艾博文果断决策。他眼角瞥向姚小仙,嘴唇微微抖了下,轻声道,“不会浪费,还有我。”
姚小仙似乎从这句话里悟出了什么,咬了下嘴唇不再多言,低头把餐单推给艾博文:“我点好了,你再看看还需要加些什么?”
艾博文接过餐单,扫了一眼:“麻烦您再加一份乌节路小吃拼盘,两杯马来拉茶,谢谢!”
服务生拿起餐单,在手持点餐器上给后厨下单,转身正要离去。艾博文唤住他,神情略显拘谨地看了眼姚小仙,对服务生道:“麻烦您再帮我们拿两个碗,谢谢。”
餐饮上齐,艾博文用姚小仙的餐具帮她盛了一碗叻沙。
叻沙是马来西亚娘惹菜中的一种面食料理。十五世纪初期开始,在马来西亚、印尼、新加坡等地区的土生华人后裔,男的被称为?Q?Q,女的被称为娘惹。小娘惹们勤劳聪慧,她们将中国菜系和马来菜系融合,创造了独具一格的娘惹菜。娘惹菜自成一派,菜品口味有的酸甜,有的辛香,还有的微辣,无论是娘惹?Q?Q,还是马来土著人都很喜欢。
叻沙这个词追根溯源出自闽南语,这道料理有汤有面,再配上新鲜的大虾,看上去就很诱人。最绝绝子的,要数它的汤头。正宗的新加坡加东叻沙,汤头里融合了咖喱汤汁和新鲜椰浆,口味中蕴含了椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣。
姚小仙就着碗边,先喝了一口汤。鲜味、辣味、咖喱味立刻包裹住她整个的味蕾。她满足地咂了咂舌头,道:“这味道也太棒了。”
艾博文用姚小仙餐勺帮她在盘子里盛了两块娘惹咖喱鸡,又帮她拨出一份米饭,道:“咖喱鸡拌上米饭更好吃。”
“好啊,谢谢。”姚小仙笑眯眯地赞道,“你对吃还挺有研究嘛。”
“之前在餐饮连锁公司做市场部负责人的时候,研究过一些。”
艾博文所说的那段经历,正是他和江梦媛共事时的经历。笑容在姚小仙脸上瞬时僵了下,随
第126章 小仙老艾单独约会[1/2页]