得捧着这父子俩。
只有识时务者，才配享绝世美食。
嘻嘻嘻~~
……
沈府
周瑛正在沈华筝的指导下忙着炸煎堆，她将裹着芝麻的糯米球放入还未烧热的油锅中，然后拿着筷子慢慢翻滚。
炸煎堆其实不算难，但要炸得好，却不简单。
其中最重要的一点，就是油温。
油温不能太低，也不能太高，火候要控制得很好，做出来的煎堆外皮才会金黄油亮，脆而不焦。
周瑛有天赋，又肯学。
没多久，一个个又圆又大的煎堆就出锅了。
“哇，瑛表姐炸得很好。”
沈华筝看着那一个个表皮金黄的煎堆，禁不住赞叹道。
周瑛有些不好意思：“是筝儿教的好。”
沈华筝笑得眉眼弯弯，正想再说些什么，突然有人来报——
“县主，乐佳郡主来了。云姑娘也跟她一起。”
周瑛：“阿宁和云姑娘来了，正好一起喝下午茶。”
煎堆刚出锅，她们就来了，正好她的手艺。
沈华筝点头：“来的确实挺巧的，她们也是有口福了。”
说着，她让人将煎堆和之前做好的蜜桃乌龙茶冻一起端出去，然后就跟着周瑛离开了厨房。
……
“你们希望由一品楼来承办谢云两家婚宴的席面？”
沈华筝和周瑛都没想到云若今日跟着乐佳郡主来到沈府，居然是想要拜托她们这件事情。
乐佳郡主倒是很淡定，因为在来沈府之前，谢宴青和云若就已经跟她提过这事了。
而且，她现在的注意力已经完全被面前的煎堆和蜜桃乌龙茶冻给吸引了。
她现在满脑子只有一个念头——筝筝为了跟我一起喝下午茶，又做了新的吃食！！
根本无暇理会其他事情。
云若：“我跟将军都很喜欢一品楼和美食街的吃食，将军府也希望能够由一品楼来承办酒席。”
其实这个提议还是由谢老爷子和谢老夫人提出来的，自从沈华筝显露出自己的厨艺天赋以后，她名下的各种吃食产业在京城里拥有了不少忠实拥趸。
谢老爷子和谢老夫人两人都是其中的一份子。
每回莲香斋和一品楼推出了什么新的吃食，他们肯定是第一批捧场的。
就连美食街也去了好几回。
云若和谢宴青就更不用说了，他们两个早就沦陷在各种美食暴击中了。
虽然知道一品楼的吃食不便宜，可如果在大婚那日能够吃到那里的菜肴，对于云若和谢宴青来说就是最好的祝福了。
沈华筝端起茶杯，抿了一口茶水：“我倒是没什么问题，瑛表姐和阿宁是怎么想的？”
周瑛：“我也没有意见，虽然一品楼之前没有办过这种席面，可我觉得可以试一试。”
如果这次办好了，说不定一品楼还可以借此开辟一个新的市场。
乐佳郡主：“我也没有意见。”
只要筝筝和阿瑛觉得可行，那就可以了。
就这样，承办婚宴席面一事全票通过。
谈完正事，几人又开开心心地喝起了下午茶。
云若看了看面前金黄圆润的煎堆，又看了看一旁的蜜桃乌龙茶冻，忍不住咽了咽口水。
这些点心看起来都好好吃啊。
沈华筝笑意吟吟：“这是煎堆和蜜桃乌龙茶冻，你们尝尝。煎堆有带馅的，也有无馅的。”
乐佳郡主：(?
ω
?)
终于可以吃了！！！
她才不会客气呢~~
嘿嘿嘿~~~
乐佳郡主拿起筷子，夹起一个煎堆。
煎堆看着像个金灿灿的小圆球，外面还粘着一层白芝麻，可爱极了。
用筷子夹着送到嘴边咬一口，才发现里面是空心的。
煎堆圆润饱满，表皮薄脆可口，带着一股幽幽的清香。内里吃起来却糯唧唧的，软中带韧。
嚼一嚼，芝麻的浓香和糯米的清香同时在唇齿间溢散开来。
虽然里面没有馅料，吃起来却又香又甜，很对乐佳郡主的胃口。
乐佳郡主一口接一口，吃得很满足：“好吃，没有馅料的也很美味。”
她端起茶杯抿了一口茶水，又看向周瑛。“阿瑛，你真厉害。煎堆好好吃。”
周瑛笑了：“喜欢就多吃一些。”
云若也说道：“我的这个里面包了豆沙，也很好吃。”
煎堆外形浑圆中空，一口咬下去，牙齿先是触碰到外面那脆脆的外皮，然后便咬到内里那软黏的糯团，又香又甜。
最里面是空心的，包了一点点豆沙。口感细腻绵密，带着丝丝的甜意。
咀嚼之间，满满的芝麻香味和糯米的香醇，豆沙的清香和煎堆那酥脆的口感交织在一处，让人禁不住沉浸在这美妙的滋味当中。
真的是好吃极了。
几人都在美滋滋地吃着煎堆，时不时地喝上一口解腻的茶水。
第215章 上有政策，下有对策[2/2页]