试吃。
并且投票给自己觉得美味的料理者。
而超过两百人数的料理厨师，最后只有二十人不被淘汰。
从全球各地来到里昂，但是第一天就有超过八成的人得离开。
这就是料理的残酷。
残酷的令人咂舌。
“速度，能够吸引他人前往来品尝我的料理的资本，以及最后能够让食客投票的美味。”得知了比赛的规则之后，李晓然就开始准备思考自己需要做的料理。
只有一小时的准备时间，随后就要前往商业街，开始料理的正式比赛。
名额的抢夺，只有前二十个满足五十份的人，才能够获得接下来正式参加比赛的资格。
不仅仅是味道美味就足够的，你还需要有足够的资本，从两百多人里面脱颖而出，并且你的速度还要足够的快。
这是考验一个厨师综合水平的比赛，能够从中脱颖而出的厨师，就绝对不会是一般的存在。
而且不要以为追求效率而忽略美味的料理，就能够打动普通的人。
要知道在这个注重美食的世界，即便不是从事料理事业的人，也不是可以轻易就能够糊弄过去的。
思考了一会，很快李晓然就已经决定了，自己究竟要做什么料理了。
首先主食绝对是不可以选择的。
人口密集的商业街区，虽然比赛的时间是中午，主食的话的确很有吸引力。
但是需要的时间太长了，周围的其他人可都不是庸手。
时间短，而且有足够吸引力的食物。
甜品。
这就是李晓然要决定制作的类型了。
而甜品也分许多种的类型，比如说焦糖牛奶布丁这种还需要放入冰箱之中，等待一至两小时冷藏的布丁，绝对是不能够制作的。
因为时间上不够。
将自己制作料理的食材挑选完毕之后，李晓然就等待前往商业街，正式开始比赛了。
人山人海。
来到商业街附近，李晓然看着拥挤的人群，不由得深吸了口气。
虽然拥挤，但是秩序并没有混乱，各个路口都有警方维持秩序的人员。
来到自己的餐车之后，李晓然发现自己需要的设备工具，还有食材全部都已经准备好了。
剩下的就是等待比赛的时间开始，进行料理的制作了。
“黄油加热融化，然后加入黑巧克力。”随着比赛的开始，所有人立刻开始自己的动作，其中自然包块李晓然。
不过最吸引人眼球的，还是属于薙切爱丽丝那一块。
分子料理独特的机器，导致薙切爱丽丝那一块区域，都要比别人大上一点。
“接下来，将鸡蛋跟糖粉打发。”
“倒入一滴朗姆酒作为调味，随后将其倒入蛋糕纸杯之中。”
有条不紊的进行着工作。
纸杯蛋糕，或者更加的准确来说是巧克力熔岩蛋糕。
这就是李晓然要做的甜点了。
伴随着烘焙的完成，奶油鸡蛋还有巧克力的独特的味道，就已经开始弥漫开来了。
而李晓然的餐车前面也围绕着不少人，一部分是被李晓然蛋糕的香味给吸引过来，大多数都是孩子。
还有的则是因为认出了李晓然而来的。
毕竟如果说最近法国料理之中最为出名的人是谁，那么毫无疑问就是李晓然了。
简单的来说，那就是最近的头条是李晓然。
第十二章 头条的优势[2/2页]