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第1061章 乌龙[2/2页]

神级美食家 剑之名

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有他们两人,还有四人也是一样的。
     “居然真的有三个选择了其他的火鸡菜品。”
     秦风好奇的很,仔细一看,也清楚了那三名厨师分别要烹饪的是什么菜品。
     其中两名都选择了火腿三明治,剩下的一名厨师则是选择了蒜泥火鸡片这道菜品。
     这两样都不是什么特别难的菜品。
     “分数肯定不会很高的,这三人是怎么想的?”
     如果知道了秦风的想法,那三名厨师绝对会骂娘。
     妈的,我们不知道这样的菜品分低啊?
     可这能不换嘛,这么多人全部都要做烤火鸡,竞争压力也太大了!
     十分钟过去,火鸡腌制的差不多了,秦风将其从小冰箱中取出。
     下一步就是开烤了。
     但在烤之前,烧一大壶滚烫的开水,烫腌火鸡,所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。
     把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里,缝合好。
     给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽,尤其是胸部和大腿这两个部位,是秦风特别关照的地方。
     直接上手按摩,那手法比一般的技师还要专业。
     最后,翅膀和腿分别用锡纸包好固定。
     接下来真的开始烤制了。
     如果按照正常情况来说,接下来应该将火鸡放入预热200度的烤箱,火鸡包两层锡纸,先烤1个小时,降温到170度再烤3个小时。
     但是比赛时间一共才一个半小时,而且现在也仅仅只剩下了一个小时不到十分钟的时间,如果按照这样的方法进行烤制,时间肯定是来不及的。
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