猎了,一会儿看他们能够打到什么野味,我烤给你们吃。”上官昊天和上官似画带着云泽去了原始空间,上次那头黄羊的味道,一直让他们久久不能忘怀,本来想着今天打两只分给大家,没想到他们一起赶了过来。
“走,我们去谷底吧。”张妈和魏妈妈留下照顾孩子,云香让欣妍去阁楼取了一些食材和调料,几个人向着谷底走去。
“云香,我们住几日还是要下山的,不好一直麻烦你,再说我看东宁还算太平,想必天高皇帝远,再乱也乱不到东宁来,谢谢你给我们留了房间,偶尔我们会过来小住的。”陆浩然和莫颜故意落在后面,陆浩然对云香说到。
“行,陆大哥,你们就当来度假好了,在镇里闷了,就来山上住几日,房间我会一直给你们留着,如果山下不太平,就立刻搬到山上来,昊天在山上安排了暗卫,时局动乱,金钱已经不再重要,性命才是最重要的。”
“对了云香,我夫君他们也要下山,我和碧瑶还有孩子肯定要住在山上的,只要你不赶我们走就好,以后,我要和你一起采花酿酒,唱歌跳舞,过着我们一直向往的生活。”婉婷说到。
“只要大家能够平平安安的在一起就好,陆大哥,请你去捉鱼,婉婷你和欣妍去拾柴,我和碧瑶负责来烤肉,莫颜嫂子做几个配菜,大家都忙起来吧,为了今天能够吃到新鲜的美味,自己动手,丰衣足食。”云香开始指挥着。
烤鱼,大家也是吃过好多次了,都知道应该做什么,几个人去树林里采了一些果子、蘑菇,云香把带来的食材全部摆出来,不一会炊烟缈缈,烤鱼的香味飘了出来。
“看我们捕到了什么?”上官墨辰和似画顺着谷底走了过来,似画的肩上扛着一头黄羊,上官昊天捧着一些红色黄色的果子,后面跟着神鹿云泽。
“这就是你们说的黄羊吗?它的味道真的有那么好?”几个人围着上官似画,看着他放在地上的黄羊问到。
黄羊体长大约为110厘米左右,肩高约50厘米,嘴唇黑色,颌下白色,成年体重雄性个体重约27公斤,雌性个体重约23公斤,尾巴较短,不足11厘米,毛短而光亮,呈沙黄并略带楮石色,四肢内侧和腹部着白色毛被,其中间为醒目的棕黑色尾巴。
“哦,这就是黄羊,不过看它的伤口像是被什么动物抓破了肚子,似画这真的是你们打到的?”陆浩然也是会武功的,他看到黄羊身上的伤口奇怪的问到。
“呃,是我养的一头大雕帮我打到的……”似画不知道该怎么解释。
“这头黄羊不大,既然已经捕到了,我就给大家做烤全羊吧,想必你们都没有吃过这样的美味。”云香连忙把话题岔了出去。
云香和碧瑶将羊用开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净,然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口;羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调料和盐入味;将羊用树枝串好,放在架子上,刷上酱油、糖色略凉,再刷上香油,又加了松枝和果木在炭火上,不一会扑鼻的香气就把大家都吸引了过来。
喜欢。
第二百六十章 谷底烤全羊[2/2页]