nbsp;〈学会了,学会了。不过我要喊我爸,我妈也是个手残党。〉
〈我爸妈都不在家,我该怎么办?那就……,让我家猫帮我做吧。〉
〈让小猫帮你做,你这多少有点丧心病狂了吧。〉
“这个做起来稍微有一点点难,尤其是做蛋糕胚的时候,如果大家实在做不来,可以直接买一个蛋糕胚。
咱们做的这个蛋糕的名字叫做桂花栗泥,所以首先我们要做的就是桂花蛋糕胚。”
叶初若拿着,她们刚刚已经洗好正在沥水的干桂花在直播间前晃了一圈儿。
“做桂花蛋糕配最先开始的步骤就是把蛋清和蛋黄分离,这个工作我们已经做过很多遍了,做起来还是比较费时间的,所以我们已经提前做好了。
然后呢,就是在蛋黄里加上五十克玉米油,5克的干桂花,20克的桂花蜜。50克的牛奶,把它搅拌均匀,在加入过筛之后的低筋面粉,再次搅拌均匀,就可以把这个先放到一旁备用了。”
〈感觉主播这次的这个蛋糕好像做的不是很多,主播做了一点点,然后他的舍友们好像也就是做了那么多。〉
〈不是吧主播可以多做一点吗?感觉今天没有希望可以抢到了,我今天第1节课有晚自习的。〉
〈真是的,你们都还有机会抢到,我们只能透过屏幕简单的看一看。〉
“是的,这个蛋糕今天就只做了4份,然后我们要自己吃一份,所以卖的话就只有三份。
这个的价格稍微有点贵,所以不知道能不能卖得出去,不敢多做,如果卖的好,想要的人多的话,后面可能会多做一些。”
叶初若一边搅拌着盆里的东西。一边看着弹幕回答着问题。
“好了,这个已经搅拌均匀了,就把它先放到旁边就可以了,接下来我们开始后面的步骤。接下来的这一步就需要用到电动打蛋机了。
因为电动打蛋器里只有一个,所以我们是把所有的蛋清放到一起打发的。在蛋清打发的过程中需要分别三次加入一定的白糖。”
[话说你们真的没有感觉那个主播的干桂花有点眼熟吗?]
[我感觉有点眼熟。]
[+1我也感觉有点眼熟。]
[+2]
[……]
[+1008611]
[但是他想什么呢?为什么我感觉他有点像我们主星的最中间的那棵树上面开的花。]
[我靠,听兄弟你这么一说,我真的是恍然大悟,这个可不就是那棵木樨树的花吗?每次在那边过我都被那个花开的香味儿给熏的难受,真的是太香太太香了。]
[原来这棵树的花还能吃吗?咱就是说我怪好奇的,植物的种子能吃,植物的根能吃,植物的茎能植,现在连植物的花能吃,在华夏人的眼里到底什么不能吃。]
[你们还在说呢,我已经去摘花的路上了。]
[我就先走一步了,你们先说着吧]
叶初若拿着打蛋器打了差不多10多分钟的样子,整个手臂都震得麻麻的,但是蛋清还没有打发好,所以又接连换了两个人,才把这些蛋清给打发好。
“打发好的蛋清就会像这样变得坚挺,而且不会塌陷下去。”
第89章 秋天就是要吃和栗子有关的美食[2/2页]