/> 她现在一心只想低调,从中顺藤摸瓜,查到一些消息,然后帮助裴慕澹。
见她执意如此,秦恭翊也不好强制性的帮忙,这才在外面找了一个位置坐下。
看着这满屋子的顾客,他忍不住感叹:“有才能的人,无论在哪里都能得到别人的青睐。”
她做菜的手法一流,就算把酒楼开到京城,那也是绰绰有余的事情。
很快,一整天下来,生意着实是兴隆。
伙计们也很高兴。
好不容易闲下来了,温暖这才腾出手来。
“各位,今天辛苦大家了,一会大家便去吃饭,吃完了饭之后,我还有一些东西要教给大家。”她笑眯眯的,对人很是和善。
这些伙计对她很是服气,从来没有一个新开的酒楼,能够生意这么好的,纷纷应和下来。
温暖就是亲自下厨,炒了不少的菜,用来犒劳大家。
大家吃的特别的开心,在这里做工,比别家的工钱要多,还能够吃上好吃的饭菜。
再加上东家和善,简直就是大家梦寐以求的工作。
所以,在温暖提出留下来一会的时候,大家都很是积极。
“各位,今天我就来教大家,跑堂的礼仪和规范。”温暖决定训练他们,让他们有一些规矩。
京城和镇子是大不相同的。
京城多的是非富即贵的人,如果礼仪到位,便能够让他们心里上产生一种高贵感,自然也就会多来了。
而温暖也需要这些人的消息。
“从明天开始,门口要站两个人,不需要做别的,有人进来便说欢迎光临,有人离去便主动说欢迎下次再来,每隔两个时辰,大家轮一次班。”温暖笑眯眯的开口,教起了他们礼仪。
现代的那一些服务员的礼仪和规范,被她彻底搬到了酒楼里。
伙计们,听得津津有味,很快就得心应手起来。
第二天一早,就有不少的顾客前来。
两个眉清目秀的伙计,立马拘了一躬:“欢迎光临。”
那些百姓如此一听,觉得是新奇又有趣。
只要一进门,立马就要伙计过来招待,说话不卑不亢,礼仪十足,将那些客人们,服侍的很是周到。
整个酒楼的招待方式,都让人耳目一新。
菜式更是精致而又别出心裁。
温暖更是做了大批的雕花工艺,装盘的十分的艺术,让人看了就心情愉悦,甚至舍不得下筷子。
“这京城从来都没有这样一家酒楼,真是让人觉得惊讶,这服务和味道都很好,以后就来这家了。”
“是啊,主要是这菜式很新奇,我在别家从来就没有吃过。”
大家你言我一语的,大多数都是讨论菜品的。
温暖偶尔出来听从大家的意见,听着他们的评价,心里也是美滋滋的。
她特地让那些伙计,注意顾客们的话语。
酒楼没开多久,很快便有了大批的忠实顾客,每天只要酒楼一开门,便准时进门。
这一切都在温暖的意料之中,她逐渐把厨房的事情撒开手来,将自己的重心放到了前面。
她需要打听一些消息。
第251章 欢迎光临[2/2页]