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nbsp;   牧烨温和一笑,“周大爷好久没见,这次我是带朋友来的。”
      周大爷意味深长的看了宁秋一眼,笑着道。“那敢情好,快里面请。”
      屋子里左右两边各放了一张八仙桌,中间用屏风隔着。
      “今天怎么没客人?”牧烨问。
      “哪儿能呢,人多,在隔壁屋坐着呢。”
      牧烨绅士的帮那拉椅子,两人在桌边坐下。刚才那个年轻人手脚麻利的给两人倒茶。
      “两位今儿想吃点儿什么?”周大爷问。
      “还是那几样吧,总吃不腻。”
      “得嘞,两位稍等。”
      等周大爷和那个年轻人离开,宁秋才问。“哪几样啊?”
      “炒三香、银耳素烩、四喜丸子和金丝韭菜。”
      宁秋听得直皱眉,“怎么都是素的?你不会是舍不得请我吃吧!?”
      牧烨听着想笑,“那你说想吃什么?”
      “来帝都当然要尝尝烤鸭啊!还有那个啥……冰糖肘子好像也很有名!还有……”
      “你吃的完吗?”
      宁秋纠结了一阵,“那就先吃烤鸭!下回再吃别的。”
      牧烨眸中带着笑意,“好,下回我们吃冰糖肘子。”
      等上菜的功夫,宁秋又忍不住想去看那份文件。
      见状,牧烨索性把文件拿到自己这边。“还是吃完了再看。”他怕文件里的内容会影响到宁秋的食欲。
      “里面究竟是什么啊?”越是不让看,宁秋越是心痒。
      “也没什么,之前调查的东西。”
      “调查?调查谁啊?”
      话音刚落,年轻人端着盘子进来,嘴里吆喝着。
      “金丝韭菜、炒三香,两位趁热吃。”
      两道菜端上桌,光看摆盘再闻那香味,宁秋就知道不一般。
      牧烨见她迫不及待的样子,把筷子递了过去。“尝尝。”
      宁秋也不客气,拿起筷子就夹了金丝韭菜。这一口下去,眼睛立刻就瞪大了。
      “绝了啊!”
      宁秋做菜的手艺也不差,这一尝就尝出其中的绝妙之处。选料就不用说了,再加上恰到好处的火候和用料,让菜本身的鲜香完全释放出来。
      吃完这一道,宁秋赶忙试试另外一道炒三香。三种切成条的素菜,选的都是食材最鲜嫩的部位,配合口味独特的羊肉酱,那味道绝对是独此一家。
      “好吃!太好吃了!!”宁秋毫不吝啬的夸赞道。
      看宁秋吃,牧烨也胃口大开,和中午的那顿完全是两个极端。
      “你喜欢就好。”
      两人刚开吃没多久,年轻人又端着托盘进来了。
      “银耳素烩、四喜丸子,两位的菜上齐了。”
      牧烨抬头,“这么快!?”
      年轻人笑道,“您是熟客,师傅当然先帮您做了。”
      “替我谢谢周大爷,还有再来个烤鸭。”
      “行,两位慢吃。”
      宁秋端过一碗米饭,就着四喜丸子里的汤水伴着吃。
      “啊,太香了!”
      “悠着点,别忘了还有你点的烤鸭。”
      宁秋大手一挥,“没事儿,我可能吃了。”
      这边两人吃的乐呵,隔壁间的气氛却不太妙。
      “怎么回事儿呢!!人呢!这多久没上菜了,没见着桌上的都吃完了吗!!?”

252.私房菜[2/2页]