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第183章 苏月月:好运果汁,要先甜后苦!小虾仁汤[1/2页]

美食:继承小店的我火爆全国! 锦鲤小仙

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    虾皮紫菜蛋花汤的制作很简单。
      作为小白基础汤,跟那些加老母鸡炖的汤一比,快多了。
      由于是自己喝的。
      苏白航在用料方面,大方的多。
      汤的水,直接购买了几瓶雪山矿泉水加入到其中。
      成本飚的一下就上去了。
      鸡蛋,也额外多加一个。
      虾皮紫菜什么的,倒是按照规定食谱。
      雪山矿泉水咕噜咕噜沸腾起来。
      紫菜一下入到锅中。
      犹如回到海底,哗的一下,全部散开来,波光粼粼。
      打散的鸡蛋,沿着锅边一圈又一圈的飘起薄薄一层的奶黄色。
      fufu的~
      像是黄色丝绸,薄而不散。
      紧接着。
      苏白航抓起一把虾皮,挥洒在锅内。
      瞬间,肉眼可见。
      那一小粒一小粒晶莹剔透的虾皮接触滚烫汤汁后,竟然泛白起来。
      仿佛虾皮不再是虾皮。
      而是有肉的小虾米。
      一股浓郁的鲜味,伴随着食材的混合,猛然爆发出!
      不同于清蒸大虾的那种淡淡的鲜。
      紫菜虾皮蛋花汤的鲜,是久煮不散的。
      汤噗哧噗哧冒着滚烫的泡泡。
      厨房中到处飘荡着鲜。
      苏白航深深嗅了一口,感觉身体都被汤勾的鲜活起来。
      食物和汤都有很多种鲜。
      如果说,紫菜虾皮蛋花汤,是种海的鲜。
      那么老母鸡汤,是种肉的鲜味。
      牛肉羊肉汤,是种膻的鲜。
      白菜豆腐汤,是种新鲜蔬菜的鲜。
      以及,三丝蟹黄汤,又一种不同的鲜。
      在华国的饮食文化中。
      “酸甜苦辣咸”五味里是没有鲜味的。
      但是五味都可以与鲜搭配“鲜咸”“鲜辣”等等,十分奇妙。
      区区一个鲜字,简单而又不简单。
      包含千万菜,道尽人生事。
      “喵呜~喵呜~”
      招财猫闻着鲜味,跑到厨房。
      扒拉着苏白航的裤腿,妄图想要看清锅里煮着的是什么。
      这鲜,让招财猫口水一滴一滴的掉落。
      使劲摇摆着尾巴,猫眼仿佛都在泛着绿光。
      瞄~这是鱼汤吗?
      好鲜呀,苏苏~(?ω?)
      “招财猫?这只是一道紫菜汤,不是鱼汤,里面也没有小鱼干和大虾仁。”
      苏白航无奈笑着。
      猫咪除了猫薄荷,都爱鲜鲜的东西,哪怕系统出来的招财猫也不例外。
      这是猫咪身体内原始的基因。
      包括招财猫吃店内最喜食的清蒸大虾,不止是因为最贵。
      还有一部分,大虾是海鲜,所以喜爱。
      招财猫没有说话。
      只是喵呜喵呜叫着。
      小短腿不断挠着苏白航,声音一声比一声轻。
      苏苏~
      这么鲜的味道,肿么可能是紫菜汤呢?
      苏苏一定是骗我的!
      苏苏~我要看美食,看鱼~
      好不好嘛,苏苏~(,,??.??,,)
      苏白航看了一眼撒娇的招财猫,好气又好笑。
      没有说话,只是关闭煤火。
      在汤中,撒上一把翠绿的葱花,把煮好的虾皮紫菜蛋花汤倒入汤碗中。
      而后,分出一小碗。
      虾皮多多的那种。
      “给,这是你的一份汤。”
      “看吧,我说是紫菜汤,你还不信。”
      招财猫垂下猫耳朵,轻轻喵呜一声。
      哼,这不是还有虾吗?
      明明是蛋花虾仁汤!
      嘿嘿~
      不过,小虾仁好多呀,苏苏果然最最爱我了!
      苏白航端着一大一小两碗汤走出厨房。
      招财猫则是摇摆着尾巴,寸步不离。
      这边的气氛欢快着。
      坐在饭桌上的苏月月,可就没那么愉悦了。
      呆懈的神情,微微邹的眉头,憋下去的嘴巴。
      显然,还在为开学的事情,愁苦。
      等苏白航刚把汤放下。
      苏月月忽然眼睛一亮,动了动,开口说道。
     

第183章 苏月月:好运果汁,要先甜后苦!小虾仁汤[1/2页]