朝军阵先进多了。
前世看小说了解过。
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“后勤营约有千人，各种工匠大约三百人，其它都是打杂的老军。”夏侯??肓讼氲馈
“就算人手够了，但用流水法也打造不了多少军械，因为林溪堡的木工作坊准备的木头干料也不足。”曹均摇头道。
“那我立刻禀报丞相，让人收集各处的木头干料。”夏侯??偶钡馈
“其实木牛车是用来解决山路运送军需粮草，我们何不换个思路，将粮草做成军士都可携带的干粮？”曹均低头思索一阵，抬起头问：“??澹?衷诰?惺怯檬裁醋魑?闪福俊
“将黍（黄米）和粟（小米）蒸熟，捏成团晒干。”夏侯??馈
“没有炒米炒面？”曹均继续问，“或者面饼？”
“没听说用炒米炒面来做干粮的，那是什么东西？”夏侯??⊥罚?懊姹?故怯校?还?挥新?纺茄?目诟校??渴慷疾辉敢獬浴！
曹均点了点头：“现在麦贱米贵，那我试试，用麦粉做出一种饼，既能保存多日，也方便携带，作为行军干粮？”
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曹均眨了眨眼，神秘莫测道：“绝对比馒头更好吃。”
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古法做饼的酵面跟馒头包子不同，曹均用一石面粉，白米七八升熬成粥，加入六七升汉朝的低度酒，放在火上熬煮，当酒冒出鱼眼般气泡，撤火滤掉渣，加入面粉，和面，然后静等它发酵。
曹均又吩咐连夜行军到坞堡的后勤营工匠，做了十个一米多高的烤炉，外边像木桶，四壁内敷厚厚的黄泥，当天夜里就让人把它烤干，又吩咐铁匠用铁条打制了十个没有顶盖的鸟笼。
忙到凌晨两点才睡，但曹均四点就翻身起床，系统赠送蛰龙功爽啊，时时都在运转，让他倒下就进入深度睡眠，醒后精力充沛，恢复力超强。
一看面团，发酵得正好，可以揉面掐面团。
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曹均边掐面团边讲解：“军用干粮，十几万人吃的，需要考虑成本，也不需要像酒楼，可以加什么芝麻牛奶肉馅。咸饼，就是加少许食盐和水，甜饼，则加饴糖水。”
饴糖是一种以米（淀粉）和麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖，西周就有，至于蔗糖，那得等到唐朝才有。
穆兰按照曹均的吩咐将面团搓圆，然后用经筒状的擀面杖，这个是昨晚木匠做的，将面团压成半个巴掌大的面饼，然后将擀面杖掉头过来，在中间扎了一个小孔。
“均公子，这个小孔有什么作用？”穆兰好奇问。
第二十一章 何不换个思路？[2/2页]