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第一百二十一章 天选之子[2/2页]

三国之极品世子 鹰刀

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人就没教你,在夏天怎么处理捕捞的鱼虾,不让鱼肉腐坏?”吕铃绮讥讽问道。
      还没完没了,今晚上再好好调~教她。
      曹均笑了笑道:“仙人传授了几个法子,夏天捕捞的鱼虾,要想防腐,需要把鱼脱水保存,脱水的方法有两种:一是鱼多的时候直接加食盐腌制,做成咸鱼。二是鱼少的时候,为了防止鱼变质,便将鱼直接切开,在海水里冲洗干净,直接挂在船头快速风干,等待靠岸后便可以食用了,不过第二种方法,天气太热了不成,只有秋冬可以。”
      “除此之外,还可以将鱼虾处理后,煮成半熟,放入坛子,用油脂淹没,成为油罐肉,也可保持不腐坏。”
      “冬天就简单了,直接用水冻住。”
      堂上众文武听得一愣一愣的。
      凭借曹均的出身,他是谯沛出生,长于许都,都是生活子啊内地,怎么懂这些海鱼放腐之法?
      除了天选之子,仙人梦中传授,没有其它能解释。
      陈登喜欢吃生鱼片,点了点头:“曹刺史说得一点没错,我少年时去过海西陈家,渔民捕捞回来的鱼,不能及时卖掉的,于是在岛上,在码头边用海水洗干净,然后海风吹、太阳晒,晾成半干,收藏起来自己吃,外干里嫩,能吃出淡淡的海水味。”
      曹均点头微笑,提醒道:“晾晒海鱼,是要靠天吃饭的,靠自然的海风风干上味,又叫甜晒鱼,因为这种鱼处理的时候没有加盐,相比咸鱼而来的。”
      “今天本刺史得吕校尉献计,最近的整军屯田要调整。”曹均站了起来,下令道,“本刺史决定一边整军,一边派六千虎贲军,四千新组建的水军,顺流而下,占据广陵郡,不仅占据淮河入海口,可以打造海船,还可虎视江东,对孙策从西到东,形成威慑。”
      张飞性急,大声求战:“末将不擅练兵,愿意追随曹虎贲征讨广陵郡。”
      “你是水军统领还可以。”曹均摇头,“突阵斩将,云长,文远,纪将军都是一时之选,先锋就以纪灵为将,云长随我统率中军,半个月后,待使者回来,如果陈纪不降,再出兵不迟。”
      关羽张飞心里都明白,曹均拆开他俩,对他们根本就不完全信任,谁若对曹均动手,另外一个就是人质。
      只能说小曹贼太狡猾了。
      军议结束后,已经到了午饭的饭点,曹均直接在议事殿宴请众文武。
      曹均此时跟吕铃绮举案同眉,在众文武面前秀秀恩爱,坐实温候女婿,少主的身份。
      “吕校尉,这是鸭粒卷,你板鸭切丁,加豆腐干颗粒,芹菜等包在面皮里,下锅油炸,外酥内软,咸香耐嚼,也是佐酒的好菜。”曹均殷勤地给吕铃绮夹菜。
      “无事献殷勤,非奸即盗。”吕铃绮撇了撇嘴,激将道,“曹大人,要证明你不是纨绔,那你要是把陈公台放了,用事实打他的脸,证明你是天选之子。”

第一百二十一章 天选之子[2/2页]