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这豆香味儿真是绝了,一点都不腻人!”
      关云涛和关谦也都跟着点头,尤其是关谦,他好像特别喜欢黄豆粉的味道,一块没吃完又迫不及待地又塞了一块。
      关小念笑得一双眼睛弯成了月牙,鸡蛋糕和驴打滚都如此成功,七里香开业的第一天应该能招来不少顾客吧?
      “妹妹,咱这两样糕点卖多少钱合适?”
      “这么好吃,要我说一个卖二十文都不贵!”
      “二十文有点高了吧?芙蓉斋的茯苓糕一块才八文钱,福满斋的如意糕一块才十文钱呢!”
      “他们的茯苓糕和如意糕有妹妹做的这两样好吃吗?”
      “那肯定是没有,不过我还是担心太贵会卖不出去……”
      关云涛的担心不无道理,其实鸡蛋糕也好,驴打滚也罢,制作工序并不复杂,使用的原料也都很便宜,关小念不想把价格定的太高。
      “这样吧,鸡蛋糕我们卖十文钱,驴打滚卖十二文钱。”
      鸡蛋糕需要鸡蛋和蜂蜜,这两样都是从家里和山上取的,成本为零,但机会成本也算成本嘛,况且还有薛明卉的人工费用。
      驴打滚需要的红豆和黄豆得从镇上的粮店买,而且黄豆粉是个新鲜东西,他们七里香是第一个用黄豆粉做糕点的铺子,因此价格定的略高一些。
      新店开业需要搞噱头引流吸引顾客,这个时代的纸张很贵,关小念不能发传单,但是她已经拜托了袁枚,让他在天香楼帮自己吆喝吆喝。
      虽然是老相识,但也没有让人家白帮忙的道理,关小念把在家里做出来的糕点打包了几份,除了送到天香楼给帮工的伙计们尝尝鲜,还特意往袁枚家里送了两份。
      此外她还在原来二十文的基础上给小阳子涨了工钱,让他和他的那帮兄弟走街串巷时给七里香打打“广告”。
      只有这些还不够,关小念还打算开业当天先免费试吃,他们尝过以后自然愿意掏钱,再搞搞优惠,买五送一。
      这段时间正是播种的时候,这个春天他们家打算多种小麦、玉米、番薯、黄豆、红豆和绿豆。
      开垦出来的山地就种些西瓜、草莓和圣女果,这些东西从播种到结果用不了多长时间,现在种下去,六七月份热起来的时候就能结果了,届时可以用来做冷饮。
      关延、关明川和关云涛得下地干活,他们家的田地和山地太多,地里的活儿需要的人手也多。
      而关王氏需要在家做家务,因此他们四人很难顾得上七里香店铺的生意。
      这样一来,就只有关成峰、关谦和薛明卉能帮着自己开店,而且关谦只能短暂地帮忙,到了月底他就要去县学了。
      人手相当紧张,关小念想着要不要去牙行雇两个人,不过这都是后话了。
      现在他们需要考虑的是赶紧把店面收拾出来,然后把烤炉、模具和采买的面粉原料之类的东西搬到店里去。
      因为关小念不想每天来回的跑,因此他们还要把衣物等日常用品都搬进后院的屋子,这样他们就可以住在镇上了。
      除此之外,七里香的店牌已经挂上,鞭炮红绸也都备齐,一切都在有条不紊地进行,只等待三天后开业了。

第58章 万事俱备[2/2页]