龚二虎商量道：“蹇驴儿，你看这样好不好？就按户口食盐法，按月从皮货作坊中提出一石盐，给咱旗各户平价供应！盐钱就从工钱中折算！”
小旗大人也有发善心的时候啊！
给旗里的父老乡亲谋福利，胡蹇点头赞同！
老于头高兴的哈哈直笑，终于不用为吃盐发愁了！老于头急忙喊来几位老伙计，取了一袋粗盐，便去忙活盐腌猪皮了。
胡蹇把房契和钥匙送给龚二虎，乐得龚二虎嘴都合不拢，直夸胡蹇能干！胡蹇叫来了谭文元，吩咐他去龚二虎家取来人口簿子，按户口食盐法的标准，撰写食盐的分配账簿。
龚二虎向大家宣布，食盐供给的方案！自然是引来一阵热烈的欢呼声，大家交口称赞小旗大人和胡家，为咱穷苦军户，谋划生计活路。
龚小旗是爱民如子的好官啊！
胡家也是造福乡梓的大善人！
这就是淳朴百姓的心声，只要你能真正为他们谋福祉，那么你在他们心中的地位，就比泰山还重！
老百姓的心里有杆秤，自有他们的标准，来评判好官和良善！
龚二虎感受到旗下乡邻，由往日的畏惧怨恨，转变成崇敬爱戴，而且是发自内心的，没有半点的虚假！就连他的姘头田小鱼，眼神中也迸发出炙热，脸上也洋溢着幸福的骄傲！
龚二虎实在是想不明白了，这场炼化猪油的工程，明明是自己和蹇驴儿才是最大受益者。自己想要谋取晋升的政绩，还顺便黑心的赚了一缸猪油一两银子的提成！
蹇驴儿贿赂利诱自己，用极其微怜的钱物，就把这群穷头弄来出苦力，给他炼化猪油生产肥皂，大发横财！
这咋就一位成了爱民如子的好官，一位成了造福乡梓的善人？
龚二虎的心情彻底凌乱了，貌似自己也没做什么？
只是领着这群泥腿子出卖劳力，一日多赚五文钱而已（自己和上官还贪墨五文）！就是稍发点善心，建议胡家平价卖些盐巴，给这群穷头！
原来做一个百姓爱戴的好官，就这么简单！
原来好官和狗官的差别，就只是这一线之隔！
那就是你能给老百姓做点什么？
让他们吃得好一点，生活稍微强一点，帮他们解决点困难！他娘的，这么简单就能做个好官，过去咱咋就不懂呢？
胡蹇领着牛十四去了百步远的工地。昨天二叔领着五名工匠，破开冻土层，按三间房的标准，挖好六尺深的地窖。此刻三名瓦匠正在用石料垒地窖，两名木匠算计搭建仓廪木料，用斧锯加工木材。
牛十四人甚是勤快，跟两位前辈询问清楚后，立刻就甩开膀子干了起来！瞧这情况，傍晚前应该能把这间仓廪搭建好！
工匠们建议道，需要几名强壮的力工，来挖地窖打下手，仓廪建造怕要跟不上，炼化猪油和盐腌猪皮的进度需求。
二名瓦匠郑重地提出石料问题，地窖要用石料垒砌，不然土层塌了，地窖和仓廪就毁了。而且仓廪的地基半墙的垒砌也需要石料，还需要石灰搅拌成糯米灰做黏合剂。今天用的石料，是老爹积攒准备翻修房子用的，石灰是几名工匠从家里带来的。
伤脑筋啊！需要壮劳力啊！
胡蹇头痛的来寻龚二虎，商量能不能从其他旗堡，再雇佣些壮丁，去采挖石料和石灰岩。还有工匠队的组建，作坊建设不等人啊！
胡蹇和龚二虎蹲在地头，商讨着合理的雇人方案！
龚二虎想了想说道，蔡家浅的小旗蔡镗，是他的嫡亲姑父，两旗相距不到十里地，蔡家浅也是临河的渡口，有船往来十分方便。胡蹇十分赞同，龚二虎急忙起身去了渡口。
胡蹇蹲在那里，颇有兴趣地瞧着，老于头几人忙碌的加工盐皮子。
老于头将整张猪皮剥下，洗净沥水后，毛面向下皮面向上，平铺于垫板上，然后便在整个肉皮面均匀地撒上一层盐，又抓了几把草木灰扬上。
古代没有纯碱，加上少许草木会起到碱化作用！老于头把那张盐腌好的猪皮放在阴凉处，然后又铺上一张猪皮，继续撒盐和草木灰。
胡蹇急得跳了起来，瞪着眼睛质问道：“爷爷，盐干皮您老就是这般弄的？”老于头没好气地答道：“爷爷熟了一辈子皮子，都是这么弄的！小子！有啥不妥吗？”
胡蹇指着生皮上的油脂残肉，问道：“那为啥不先去脂？”
老于头顶道：“你懂个屁！鞣皮时浸水削里再去脂！”
胡蹇无语了！古时的土法工序，还是不科学啊？
胡蹇问道：“爷爷！您过去一次熟几张皮子？”老于头气道：“咱上哪去弄皮子？一年也就三两张吧！”
胡蹇释然了，可咱这是大批量的加工，耗费大量粗盐和人工，费钱耗时盐腌阴干的皮子，存储过程中，因为没有清理去脂，导致霉烂脱毛，哥还不得哭死！
胡蹇急道：“爷爷！那您加工的干皮子，有没有霉烂脱毛的情况发生？”老于头挠着头，想了想答道：“伏天雨季时候，皮子会长毛！勤翻腾弄弄就好！”
胡蹇口气加重道：“爷爷，咱们要加工几千张猪皮！鞣皮过程繁琐耗时，得干到啥时候才能完工？来不及加工的盐干皮，存储时霉烂脱毛了，那咱这皮货作坊还干个屁呀！”
胡蹇又指着那张放置在阴凉处的猪皮，叫道：“再说您老就这样把盐皮子平铺阴干，一天上百张皮子，哪有那么大场地给你？再说夜里上了冻，皮子裂了还能值几个钱？”
老于头被胡蹇训得，好似他老人家才是孙子！老于头吧嗒着嘴，却感觉无从反驳！
胡蹇这一嚷嚷，于二丫嗖的一声就窜了上来，揪着胡蹇的耳朵训道：“蹇驴儿，你胆肥了？敢吼爷爷！”
胡蹇疼得直咧嘴，气得叫道：“死娘儿们，你给我松手！”这时胡冬九也凑上前来，于二丫见到公公的脸色不悦，尴尬地把手松开。
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第25章 好官和善人[1/2页]