冷七月做了一大盘的五花肉,还做了个小炒野山菌,因为粥里面已经有野厥菜和野山笋了,饭菜一上桌,也够一家几口人吃了!
六个大碗装得满满的野菜粥,还有正中央的两大盘菜!
坐在边上的人眼睛发直,他们好久没有吃这么丰盛了!一时间,还真有点不敢置信的感觉!
苏年吞了吞口水,“二哥,这是真的吗?”
苏澈,“要不我掐掐你,看是不是真的?”
苏年,“不……不用了!”
冷七月拿起了筷子,开口说道,“大家都吃吧!娘,吃饭!”
“好好!”苏老婆子也说道,“都动筷子吧!”
苏檀率先便夹了一块五花肉放入嘴中,“嗯,娘做的肉真好吃!”
众人也跟着各夹了一块,一脸儿,皆是满足!
冷七月温柔笑道,“都别急,喝点粥水,不然肠胃可受不了!”
她话音刚落,苏澈苏年,包括苏穹苏檀吃饭就像干仗一样,一口接一口吃着!
冷七月也慢慢吃着菜,端起野菜粥吃了起来!
苏老婆子这时却说道,“老大媳妇儿,这菜和粥的盐味好像挺足的,你放了多少?”
苏老婆子没有在野菜粥里面放多少盐,可是这时吃起来,却格外好吃,所以她才问起!
冷七月在灶上做菜的时候,就尝了尝味道,觉得野菜粥的味道淡了,又见盐罐子里并没有多少盐了,而且还是粗盐,所以冷七月又花了十文换购了五袋盐,够她们吃一段时间了……
“娘,放心,我只是再加了点点,家里这么多人,少盐吃可不行,干活久了,不光得病,还不会有力气!特别是二弟,他干活最重,可得多吃点儿!”
冷七月解释道。
苏老婆子看向几个孩子一下子就把菜吃掉大半,心中叹气道,她何尝不知道,特别是老大媳妇和她的几个孩子,本来应该享受金尊玉贵的生活,可是却和她这老婆子一家人,在山里受苦不说,连吃个盐都得精打细算!
谁让这个时代,盐比金贵,但是没了盐,人的身体又会出毛病,还真离不开盐!
“娘,没事儿,明日我将剩下的野猪肉带到镇上,再换些盐回来!”苏澈开口说道。
其实他也知道,有钱未必买得起了盐,还真不一定能带回来多少!
苏老婆子知道苏澈是在安慰她,不想她责怪大嫂用多了盐,所以点了点头!
一餐饭的功夫,桌子上的六个碗,干干净净,一点粥水都不剩了不说,就连唯二的两盘菜,都被孩子们各自用汤法拌了饭,整得干干净净的!
似乎,连洗碗都可以省了!
冷七月摇了摇头,不洗碗当然是不行,只是可以省点水儿了!
吃完饭后,冷七月又来到了厨房,看到了放在一边的
第7章 做卤肉[1/2页]