兴致当头，李县令不由的问道，“下官冒昧的问一句，惠国夫人当初能得诰命之身，听闻最初便是因为制盐之法？”
听到李县令的询问，冷七月也陷入了回忆，那个时候苏询因为细盐下狱，她和苏年一道在随安县外的破庙之中，遇到了太后娘娘！
“非是制盐之法，只是因为制细盐之法罢了！”
一字之差，便是相差万里，意思便是大不相同了！
制细盐，和制盐是不同的意思了！
听到冷七月的回答，李县令眼中难掩失落，半晌，他借着酒劲又壮着胆子说道，许是和冷七月说，又或是自言自语，“新庆太穷了，不光穷，盐农却是最穷的，虽然靠着盐海，有制盐之便，但是那制盐之法既耗人力又耗物力，出盐量又太低，品质也差，讲难听点，就连盐农他们自己，也吃不好自己酿制的盐……”
冷七月和崔修一听，纷纷不再说话，只是耐心的听李县令继续说下去！
新庆之穷，百姓之苦，他们亦是深有体会！
大鹿村已经够穷够苦了，可是新庆更苦，不光是百姓苦，光是百姓之子更苦！
那些孩子不但吃不饱饭，还晒得老黑，个子细小太矮！
如果说，大鹿穷，但是他们没有粮食，还可以往深山的找吃的！
可是新庆，只有靠海！
就算新庆有山，也只有矮小的山地罢了，并没有多少动物在内！
冷七月陷入了一阵沉默，这新庆的地方，虽然倒是有不少的水果，但许是比较原始的品种，并没有经过后世的改良，多数的树要么只开花，不结果，要么结了果也是酸涩无比！
比如香蕉吧，就只是空有其表而已！
一想到后世那么多的水果，冷七月就想吃了！
这里的气候，倒是适合那些水果生长！
可是，要怎么光明正大的将那些果树调包？
这倒是个难题，毕竟这里不是她的后院，而是整个县！
“盐农辛辛苦苦一年，能果腹已经是很好的了，大部分人家还要下海采珠，来维持生计。惠国夫人，您不知道，您当他们愿意吃那些变质的死物吗？他们不仅不懂晒晾保存，更不懂怎么制吃食，能吃饱他们就满足了！还有啊，那些盐农，因为接触海盐，身体上还多多少少有些毛病……”
李县令继续说着，冷七月的眉头也皱了起来！
是了，这些盐农制盐出盐量低，连他们自己吃盐都有问题，又哪里有富余的盐来腌渍海鲜保存呢！
但是，如果想要将海货卖得远，增加收入，首先盐的问题，便是头等要解决的大事儿！
“李大人，不若你给我介绍介绍，你们是如何制盐的？”
见冷七月来了兴趣，李县令的眼中突然闪现出了异样的光芒，他收拾好了情绪，不急不缓的慢慢向冷七月介绍盐农的制盐方式！
在李县令的介绍中，冷七月慢慢明白了怪不得出盐量低下的原因！
原来，这个时代的盐农仍然采用最古老的制盐之法，就是称作‘刮土淋卤，取卤燃薪熬盐的方法！
整个过程，简单来说，就是盐农挖一个浅坑，上铺些稻草，将整个浅坑铺满，然后把头一日晒的盐土放在坑中，再不断的淋海水在其上！
坑旁边再修一个小小池子，等到稻草底下的卤水慢慢的流进去，然后让池子满了等那池卤水沉淀一段时间。
再舀出上层澄清水，将下层的卤水盛入桶中！
又将那卤水拿到专门煎盐的大锅处，倒卤水进入，然后再燃柴煎制。
待锅中的水干去，锅底那一层黄白的结晶便是海盐了。
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第180章 提出晒盐之法[1/2页]