“行了，我想摘的都摘完了，农场我也逛完一圈了，我们回家吧！”
宋亚楠看着额篮子里满满当当的东西，兴致非常高。
“这一个小篮子的东西就够了吗？要不要再摘一点？”
顾笙声本来都打算跟大姨一块儿走人了，可临走的时候她又想吃火锅了，于是没能走成。
“要不再多摘一点青菜回去做火锅打了吃吧？今天中午不能吃那就晚上或者是明天中午吃！”
宋亚楠和顾笙声心有灵犀一点通，顾笙声刚想到火锅，她立马也想到了这个。
“我也想火锅了，好久没有做肉丸和小酥肉了，待会儿回家的时候买点猪肉回去，多做点小酥肉和肉丸子。”
顾笙声可爱吃小酥肉了，一个月里总要吃那么几回，现在既然想吃牛那就回去做！
姑侄两又快速的摘了一些菜才提着篮子回家去。
回到家里已经快14点了，午饭还有一个青菜就炒好了。
“王阿姨，明天中午煮个火锅吃，猪肉我已经买回来了，你做点肉丸子和小酥肉吃，做完了你记得留一点自己带回家吃。”
顾笙声把一大袋的猪肉拿进厨房，认真嘱咐。
“那今天下午就得赶紧动手做，不然明天来不及。”
顾笙声还担心王春花会觉得做肉丸子和小酥肉麻烦呢！
毕竟肉丸子费时间，光是剁馅儿就要花好长时间。
但王春花并不觉得麻烦，做饭阿姨本来就要会做肉丸子这些菜品，如做其他菜也是一样的要花时间。
做什么菜在她看来差别并不是很大。
“今天下午做也行，厨房这里不好施展，可能得去院子里剁馅儿啥的。”
倒不是说厨房太小了，但厨房里剁馅儿放盆之类的肯定没有院子里方便。
“那就去院子里，厨房里确实不方便，得做准备几个大盆和菜刀才行。”
王春花说话的功夫，锅里的青菜已经炒好了。
“先吃饭，吃完饭一块儿干活！”
剁肉真的很要力气饿了和耐心，一个人很难把所有的肉馅儿都剁完，几个人一块儿剁都累的手痛，更别说一个人剁了。
吃完午饭休息了半个小时，三个人开始清洗猪肉、剁馅、打肉丸。
王春花和顾笙声的力气比较大，她们两负责剁馅儿，宋亚楠负责用手和一个勺子把肉泥捏成丸子放水里。
顾笙声买的猪肉饿了比较多，有三十多斤，三个人忙活了一下午才把所有的猪肉都处理完。
大部分的猪肉剁成肉泥做肉丸子了煮熟了凉着，剩下的一小部分拿来炸小酥肉了。
小酥肉用了面糊和蛋液炸，炸完就膨胀。
几斤猪肉就炸了好几盆小酥肉，拿来煮汤和下火锅都很好吃。
忙活了一下午，等所有的肉丸子和小酥肉都装好后，几个人都累趴下了！
顾笙声艰难的捶捶自己的肩膀，感觉这肩膀已经不是她自己的了。
太累了！
果然美食是需要付出代价的！
不过看到那么多肉丸子的和小酥肉，她还是很兴奋的。
顾笙声看得出来
第354章 做肉丸子和小酥肉[1/2页]