周氏父女两人一个烧火一个翻炒，就在铺子门外新搭的灶台上把大盘鸡倒入锅里加热。
其实从家到这大盘鸡还没凉透，只是出锅久了味道没那么浓郁了，夏鱼想着光靠吆喝那是不行，耗点柴火热一热诱人的味道逼出来了，闻味而来的食客肯定少不了。
原本对夏鱼浪费本就不多的柴火有异议的周氏，在见到随着大盘鸡勾人香味散发出去后，渐渐围过来询问的人群后，对自家女儿的神机妙算更佩服了。
夏鱼也开始介绍自家的生意，这个时代要么进饭馆炒菜吃，要么路边买个馒头烧饼什么的，能直接带走的顶多有些卖卤肉烧鸡的，连个卖凉菜的都没，像夏鱼这种快餐式的更是闻所未闻。
给人一介绍，大伙都觉得新鲜，其实也不用怎么介绍，灶台旁边的桌子上一次摆了一筐馒头，一盆大盘鸡，一盆青菜肉片，一盆凉调土豆丝，个个色彩鲜丽一目了然。
不远处还支了两张桌子和几条板凳，整体看起来和街口卖混沌的没啥区别，一看就是卖吃食的。
解释清楚后她也不怎么吆喝，和小荷一起一人端了一个盘子，她的盘子里装着切成只比指甲盖大大点的鸡肉丁和土豆块，上面插着提前削制的牙签，小荷和她一样只是盘子里放的是白菜肉片和土豆丝，当然也是提前准备好的，块头小些。
是的，现代各大超市商场惯用的饿揽客计量试吃，被她搬到了这里。
“新店开业，不要钱请您免费试吃啦，荤素搭配三个菜只要十文钱，香喷喷的秘制大盘鸡，油汪汪的青菜肉片，爽脆土豆丝要什么给您盛什么，荤素搭配再加两大馒头，前二十名还免费赠送一碗藕粉桂花汤啦……”
周氏父女两不好意思吆喝，大盘鸡热好了，锅也洗过了，如今正烧着热水，周老汉守着灶口添柴火，周氏低着脑袋站在案后，等着闺女揽了客人就给你打菜。
小荷不是都比陪着二姐出来卖东西了，人小记性不错，夏鱼吆喝了两边她就有样学样的跟着一替一声的吆喝，开始声音还小，后来放开了清脆的小嗓音听着还挺洪亮。
有人问是真的免费吃吗，真不要钱？哪有这么便宜的事？
夏鱼直接插了一块鸡肉塞到她嘴里，用实际行动来证明。
那人正张嘴说话吃了个猝不及防，正要发怒就被大盘鸡的美妙滋味所征服，夏鱼适时的告知这么多人看着她还能反悔不成。
见真的不要钱，那人还想再要，夏鱼只好给她插了一块土豆，“小本经营望大家见谅哈，一个菜每人只能试吃一一次，小荷给这位婶子尝尝肉片和土豆丝。”
有了开了头，后面试吃的人渐渐多了起来，有人吃了就走，夏鱼不追也不说难听的话，甚至不会故意多看一眼，脸上一直带着笑招呼着身边的人。
观望的人们这才确定天下间真的有免费的肉吃，后面的场面就有些失控了，大约有三十几个人一涌而上，差点没把小荷挤倒，夏鱼看来赶紧吆喝着排队，保证没人都能尝到，盘子里的不够会再添，这才控制住了场面。
试吃之后走的多，可留下的也不少，头天开业夏鱼也不吝啬，原本定的是八文改成了十文，但份量给的足。
断断续续的一直有人来，排队的人一直也不见少，座位肯定是不够的。
夏鱼见人多，也有人询问，就直接让周老太去不远处的杂货店要了五十个深点的碗让人送来，愿意等的就等，等不及的就端着再旁边吃，不愿意站街上就去铺子里面。
再不愿意的，可以直接连碗一块买了带走，碗买的时候是两文，卖也是两文，日常用品价格大家也都知道知道他们分文不赚，大家夸店家厚道。
如此一来还真有不少愿意带走的，毕竟碗是消耗品，谁家都用的着，这一样以来菜就有些供应不上了。
夏鱼见了也高兴，就提议让不急着吃先去逛街买东西，等中午再来，他们中午还卖，到时候买了直接端着回家，省的现在拿去就算放在篮子里逛街也不方便。
即便如此，大盘鸡很快下去了一半，就这还是严格控制了的结果，有几个吃过之后想包圆的夏鱼都拒绝了，只说没准备那么多，只能配着卖。
到嘴的生意她也没有傻到推出去，要多少说一声，交了定金中午可以来取，还别说真有两个人下了定金的，更觉得的是其中一个连价格都没问直接给了定金。
这两人一人要了一只鸡，夏鱼承诺每只鸡不低于三斤，多肉少土豆，一份要价50文。
这价不算便宜了，可两人考虑都没考虑就同意。夏鱼见此法可行，再有人询问她直接这样回答，不低于三斤的鸡，五十文一份中午取。
后面来了两个大客户一个要了两只，一家中午有喜事，直接要了十只。
周老汉已经接替了女儿的工作，周氏回后院继续做大盘鸡去了，周氏一走人手就有些不够用了，只能小荷一人招呼着试吃的客人，夏鱼忙着收拾碗筷端茶倒水，柳氏也到了人前负责清洗。
眼看着要见底了，夏鱼只能限制每人只能买一份，到了中午多做了各位再来吃。
没办法，妇女儿童还好些饭量小，大老爷们两份都不够吃，好在馒头管够，一文两个，不够了就到包子铺要，一会
第一百一十二章 恶霸来捣乱[1/2页]