nbsp;他该为她高兴的。
像现在这样,每天都能在火锅店见到她,他亦心生欢喜。
陈春樟一来一回,把海货送到火锅店,已经是傍晚了。
他饿得饥肠辘辘,陆颜宁让张晴翠招呼他到内堂就餐。
陆颜宁在厨房里笑开了花。
海鲈,白贝,海虾,海藻类,牡蛎,鱿鱼……
品种繁多,都快看不过来啦。
山海楼掌柜真厚道!
“爷,得麻烦你在菜单上加上这些菜品了。价钱的话……”
最便宜的海藻类都要二十文。
像是鲈鱼白鳝,都是按斤算的,每斤要五钱银子。
整一条鲈鱼能剔出四斤白肉来呢。
比冬笋还要贵得多得多。
陆归年下笔的手忍不住抖了几次。
不就五钱银子一斤吗,上次在府城吃的那顿,每一道菜都不便宜,比宁宁定价贵得多了。
他得习惯习惯这种大场面。
免得日后给孩子丢份。
后厨的婆子杀鸡鸭鹅熟手尔,宰鱼肯定也是手到擒来的功夫罢了。
陆颜宁先让她们宰几条鱼来,送到配菜区。
更新过后的菜单送到各桌各号。
“哎哟,店里还能吃到海货?小老板,不会是滥竽充数,坑人的吧?”
“假一赔十啦,正宗海货如假包换。”
“不是,这也太贵了,五钱银子都够我买一桶河鱼嘞。”
“这话说的,我得帮小老板说一句了啊,镇上也就百香楼偶尔能吃到海货,上回我请远朋到百香楼吃了一顿,一道清蒸海上鲜便要五两银子。我看这白肉新鲜得很,肯定是现宰的,才五钱银子一斤,你便偷笑吧。小老板,十号桌来五斤鲈鱼肉。”
“好嘞,客官爽快人,这便给你拿来。”
陆颜宁将对应的签子放入十号杯子,便亲自端着两盆鲈鱼肉送去。
有一便有二,不过拿海货的,绝大部分都是镇上富裕的人家。
销量有限。
不过山海楼给的海货的量并不多。
别看冬笋好几百斤,单价比海货便宜啊。
换算下来,她每天也就得个两百斤的量。
不难消耗的。
晚市结束后,果然如她预测般,仅剩下少许鱿鱼,两条白鳝,一些裙带菜,半条鲈鱼。
只留下一条白鳝,其他的陆颜宁全给做成菜了,当做员工宵夜加餐,白肉营养丰富,好消化,晚上吃少许也不会不健康。
留下的白鳝打算明天蒸了,再做几道家常小菜,好让陈春樟带到淮阴书院。
翌日,陆颜宁一如往日,从镇子外“取菜”归来。
天色尚早,街上几乎没什么行人。
因此陆颜宁一眼就看到伫立在火锅店门外的主仆。
殷羡与和他的随从,还有百香楼掌柜。
“你怎么来啦。”
“陆姑娘在镇上开店这么大的事,殷某怎么能缺席呢。”
“是不能缺席还是好奇心作祟?”
“给我几分薄面,别拆穿。”
寒暄几句话的功夫,殷羡与才反应过来她的板车上堆叠的是什么。
“这!大冷的天,陆姑娘哪来的新鲜菜蔬?”
“天上掉下来的。”陆颜宁眨了眨左眼,趣怪道。
殷羡与并未当真,反而显得很雀跃,双目放光。
得,引来豺狼了。
“别打我主意啊,我好不容易才薅到这么些来,是供应不起你们的,勉强自用罢了。”
第72 章 海货畅销[2/2页]