间,等阿奶她们出来后,又让阿爷他们进去洗。
阿爷他们就方便许多,根本不用热水,直接跳进空间里的河里去洗了澡,顺便给四壮也洗干净了,小家伙被大人们抱着放在水里,欢快的踢着水,“咯咯咯”的笑的很是开心。
中午,顺便吃了鸡汤挂面,香浓的鸡汤里面捞上煮好的挂面,再烫上几根绿菜,放了大家喜欢的肉丸子,又快又方便。
吃完了饭,秦氏婆媳就开始为了晚上的大餐忙碌起来。
为了讨个好兆头,陆宝珠拿出早就备好的年夜饭菜谱,对大家说:“咱们今年的年夜饭一定要做的很丰盛,多做几个,我准备了凉菜热菜加一个汤菜,做十六个菜,图个十全十美,六六大顺。你们说怎么样?”
“这么多,我看看你都准备要做些啥菜?”
秦氏一听,有些被惊到了。
接过小孙女手里的菜谱一看,乖乖,真的有十六个菜色,好多都是她没听过的。
不过,今年也和以前不一样了,现在家里吃的东西多的吃不完,只要她们想吃,就能做出来,而且年夜饭也是越丰盛越好。
于是说:“有了菜谱就好办了,做起来也容易,咱们现在就赶快开始吧!”
太阳落山后,色香味美的年夜饭终于热气腾腾的上了桌。
热菜有四喜丸子,红烧大鲤鱼,孜然羊肉串,红烧牛肉,板栗烧鸡,大盘鸡,南瓜牛肉盅,糖醋排骨,猴头菇炖鸡,玉米排骨汤,凉菜有脱骨酸辣凤爪,海带丝粉丝胡萝卜丝拌的三丝,凉拌黄瓜,凉拌木耳,炸薯条,芹菜拌豆芽。
每样菜都是照着菜谱用空间里的食材做的,色香味俱全,让人看的食欲大开。
尤其是那个南瓜牛肉盅,是把大南瓜有南瓜蒂的那边用刀旋转取下一个盖子的形状,把里面的瓜瓤掏干净,把焯了水的牛肉块和辅料放在里面,加上肉汤和调料,再盖上取下来的盖子,放在大锅里蒸熟,南瓜和牛肉的香味相结合,风味独特,牛肉软烂,南瓜甜糯,绝对美味。
还有其它的几个菜,也是因为空间里的食材就这些,大虾海鲜先不好拿出来,等以后有机会再说。
然后陆宝珠又用空间里的榨汁机榨了新鲜果汁,给阿奶和她娘,两个婶婶,还有哥哥们都倒了鲜榨果汁。
又把空间里的酒倒在了葫芦里拿出来,给阿爷他们和老大夫喝,醇香的酒味勾的老大夫直吸鼻子。
等菜都上齐了,摆了满满当当的两大桌,大家分桌而坐,大快朵颐。
今晚的菜色确实让人惊艳,陆家人哪里吃过这么好的年夜饭,都用实际行动表达了自己的喜欢。
尤其几个小的,吃的也是腮帮子鼓鼓的。
就连老大夫也是连连称赞,说:“老陆啊,今晚的菜好吃啊!老头子我都好几年没吃这么丰盛的年夜饭了!”
“老哥,好吃就多吃点,难得有这么丰盛的年夜饭,我们都要吃的尽兴才是!”
陆老爷子也心情非常好,招呼着老大夫吃菜,又把酒杯满上,说:“来,喝酒,喝酒!”
老大夫早就馋酒了,端过酒杯一饮而尽,说一声:“好酒,再来!”
同时也在心里暗暗震惊,这酒也太醇厚了!
因为,在大越,酒也是精贵东西。
自大越立朝以来,粮食产量不丰,百姓衣食不足,朝廷立法不得大肆酿酒。
每年所收赋税要养皇权贵胄,朝廷大臣,还要养军队,户部每年都是叫苦不迭,如今西南又大旱两年,户部竟连赈灾的粮食都拿不出来,致多少百姓流离失所,饿殍遍野,甚至易子而食。
民间酿酒的人就少了很多,好酒也更少了。
想不到陆家竟能拿出如此香醇的美酒,看来,这陆家果然有些神秘啊!
不过,不管怎样,这样的仁善之家,也确实值得结交!
第123 章 丰盛的年夜饭[2/2页]