里需要那么贵,你也看到了我做了好几种不一样的腌菜,有的需要盐多,有的少许就好,再说了,那些坛子里的汤水可是好东西,以后慢慢做的多了就不会需要那么多盐啦。”
刘希一听这才打起精神,继续问道:
“舅母,那你说咱们这个腌菜要怎么定价?”
“咱们也是做来赚钱的,自然要有利可图,这样吧,一斤二十文,像是周婶家来的话就十三文,其他从咱们家定了长期生意的吃食摊子就十五文。”
这么一来确实还能接受,只是,卖腌菜的主战场就不是吃食摊子了,但是甜水胡同和永春胡同的人也不是能顿顿吃的起二十文一斤菜的人家呀。
“爹,你刚才说找别人家买,你是不是心里已经有主意了?”
刘田点了点头,说道:
“腌菜本来就是为了能多放一段时间才这么做的,你想呀,码头上那些跑船的,要是一出船就要在水上待十天半个月的,甚至会更长时间,他们带的新鲜菜吃完了以后能吃什么?”
“还能吃什么,自然是腌菜呀!”
刘阳抢答,一旁在地上学写字的纪西昌也抢着说,刘希也反应过来,是啊,船上可不是物资最容易紧缺嘛!
“对呀,码头上一天来来往往那么多船,天南海北的他们都需要来码头上补充吃食用具,上次咱们不还给一个大户人家送柴送菜了吗!”
刘田就喜欢看自家女儿眼中冒着光的样子,看着精神的很!
“等下你舅舅还要再去码头上一次,你自己跟着去看看,说不定就能成了!”
“好!顺便我还要去镇上找周叔周婶,不管他们要不要,我得把咱们的价格告诉人家。”
环娘和纪大年笑着应了,欢笑过后,环娘提到了一个话题:
“当家的,咱们家现在给镇上和码头送菜已经有些费劲,现在村上只有两家给咱们家送菜,明显已经吃力了起来,你们要考虑考虑,咱们要是真的做腌菜,那对菜的需求可就不一定了,万一到时候生意好,但是咱们没有菜可就难办了。”
纪大年点了点头,正色道:
“是的,高家之前就说了菜不够,我们又找了一家,现在又不太能供得上。”
刘田想了想,说道:
“村长之前明里暗里的跟咱们提醒过要帮村上的人,要不等腌菜的事情有了眉目,能确定一次用多少菜之后咱们就跟村长商量,看是跟村上的人怎么收菜。”
刘希惊讶的看了看自己的便宜爹,刘田自从能够下地走路以后心情好了很多,脑子里的想法一套一套的,现在看来做生意的本事要比纪家还要强上几分。
“爹,你说得对,咱们要按照需求找供给,事不宜迟,我再去拿一点儿腌菜,舅舅咱们等下就出发。”
“什么叫需求供给呀?”
刘田第一次听说这样的词,不仅是刘田,环娘和纪大年也是蒙圈的状态,刘希意识到自己不小心又说错话了,赶紧打了个哈哈糊弄去。
说多错多,刘希拉着刘阳就去厨房。
第61章 找错人了[2/2页]