,也不能太小,特别是要注意不要烧糊了。”梅绢指挥两个选出来的店伙计蒸酒,彭丙和彭丁以及吕臣在一旁看,至于其他无关的人,则被赶了出去。
不多时,蒸锅里的酒便通过蒸馏设备,一滴一滴地汇入到最终端的酒缸之中,浓烈的酒香就弥漫开来,食肆里的店小二,和在食肆住宿的几位客人,都闻香而来,不过这煮酒的后院院门已经关闭,他们也只能闻到香味而已。
酒香渐浓,从食肆传到街道,又从街道传到街口,不少人被酒香气吸引到食肆中来了,离晡食还有一个多时辰,食肆里拥挤不堪了,而一些富户和贵族则占据了食肆里的雅间,打定主意在这里用晡食了。
其他一些机灵一些的食客,则把大厅里的餐桌占据了。
“这是什么酒,香味如此浓烈,真是前所未见啊!”
“是啊,太香了,”
“我都忍不住流口水了!”
“小二,点餐了,快点!记得每人给我来一壶酒啊!”
食肆已经坐满了等着喝酒的食客,闹哄哄的,外面闻香而来的食客仍然源源不断,食肆里的伙计是既忙碌又担心,兴奋的神色却怎么也掩不住。
“快,挂出客满的牌子,站都站不下了。”账房吩咐伙计道。
“大伙都散了吧,食肆已经客满了!”账房来到食肆门口,大声劝告道。
“没事,我们等前面的客人吃完走了,再进去吃就是了,先在这里等着,不妨事的。”外面的客人纷纷喝道。
“不行啊,我们准备的食材不够。”账房为难地解释道。
“没事,我们只喝酒就行了,不需要饭菜。”
“对,我们只要尝尝酒就行了。”
“这酒,真是太香了,我就在这里闻闻也好啊。”
……
“这酒太烈,每位客人最多只能喝一斤,不能再多了,否则可能醉死,切记,切记!”看着蒸出来的一大缸酒,梅绢叮嘱彭丙和彭丁道。
“一斤?太少了吧,要知道寻常喝酒的人哪个不是十斤八斤的喝,现在只给一斤,哪里够啊。”彭丙疑惑地说道。
“这酒和那种酒岂能相提并论!我说的一斤,还是酒量好的人才行,酒量不好的,一口就会醉。不信的话,你去取个小碗来,喝上一口试试。”梅绢说着让彭丙去找来一个小茶杯,从酒缸里取出小半碗还有些烫嘴的酒,让他两人尝。
“咳,咳,”彭丙猛地喝了一口,顿时呛得直咳,一下子就满脸通红,“这么辣!完全不象酒,倒象是毒药!”
“呵呵,你说对了,酒就是穿肠毒药,不过这的确是酒。”梅绢笑道,“怎么样?这酒你能喝七、八斤吗?”
“火烧一样,还辣,不过真香!”彭丙忍不住又喝了一口,这一次他有了思想准备,倒是没有再咳了。
第306章 、酒香客自来[2/2页]