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>      想不到这个妇人话也多,稀奇的点子也多。
      “厨神师父,您尝尝看。”
      虽然照旧是冷脸,不过面对面的看着面前长着冠霖叔叔脸的一勺鲜,江小荞那是半点不快都没有了。
      反而极为热情,好似伺候青天大老爷似的,殷勤介绍着吃食。
      “这是钵钵鸡!”
      “您尝尝看,略微带着点辣,但是我想着您应该可以接受这辣度,便没有让人减辣。”
      一勺鲜惯常是对谁都一个冷脸的,但现今唯独对自己的小徒弟没有办法,见小徒儿看着自己的期待模样。
      还是伸出手,在诸多串串里,拿到了一个鸡爪。
      鸡爪?江小荞心下尴尬,昨日光想着多带着种类,让厨神大人尝尝看,谁知道现在自己也留下吃饭,看着长着冠霖叔叔脸的厨神啃鸡爪!
      画面太美,她不敢看。
      好在,哪怕是鸡爪这样的吃食,一勺鲜都能巧妙的以一种无比优雅的姿势品尝。
      看着放骨头的碟子里,干干净净的鸡骨头,江小荞心内就对厨神一勺鲜他老人家敬佩得五体投地!
      好嘴!好手艺!
      “师父师父,味道如何,是不是极好!”江兰小朋友并不觉得惊奇,她们学厨艺的,上课也是要学习品菜的,对于师父这样神奇的脱骨口法,她早就见怪不怪了。
      “滋味尚可。”
      厨神他老人家极为傲娇的说道:“只是不足之处也多,虽然以酸辣为主,但是辅味太多,使得这钵钵鸡的味道太过于杂乱,酸甜苦辣咸冗杂在一起,无法突出食材的本味。”
      “这样的菜色,约莫只是为了掩盖食材本身的缺陷,例如不新鲜或者本身骚臭,手法并不高明,较为粗糙,上不得台面。”
      听着一勺鲜的点评,江小荞渐渐从一勺鲜他老人家的俊脸上移开了心神,对于他所点评的话,江小荞句句认同。
      这钵钵鸡也不过是川蜀人家为了填饱肚子的做菜方法,食材有就好了,平常百姓哪里还能去要求食材鲜美不鲜美,摆在集市当小吃吃一下也就罢了,的确是上不得大户人家的饭桌。
      说到底,她所涉及的吃食,都是取一个巧思而已。
      一勺鲜接着又试了试鸡排、寿司、炸串等小吃,评价就一个,巧思有了,手艺不足,难登大雅之堂。
      好在江小荞也不想登大雅之堂,一个百姓的购买力可能有限,但是成百上千个百姓的购买力呢!那是不可以忽略的。
      “这个奶茶很是不错。”
      用苇管吸吮着杯中似奶似茶的东西,一勺鲜罕见的露出了满意的神色。
      这奶香和茶香混合得极好,比大元王朝和北邙之地边境之处的游商卖的奶茶要好喝许多,奶腥味极淡,被茶清味改善了的滋味简直是他的最爱。
      三口两口将一杯大杯奶茶喝得精光,一勺鲜十分文雅的用帕子将唇边并没有的奶茶污渍擦了干净,再看向江小荞的视线便多了几分耐心。
      “的确不错,对于寻常百姓家里来说,这些就够了。”顿了顿又道:“若是要以这些吃食走到省城开铺子,也不是不可能。”
      他听小徒弟说过,小徒儿的阿娘要带着她们走到省城里去开铺子,做最好吃的吃食。

第92章 难登大雅之堂[2/2页]