曲?Y准备给京京做的小吃有两个，第一个是小肉丸。
昨天他们家买的肉还有的剩，给卫京做点肉丸绰绰有余。
她先将猪肉、胡萝卜、泡发的木耳、葱通通切末，再将它们混合在一起，加入油搅拌。
为了让肉丸更为滑嫩，她还忍痛加了些蛋清进去。
之后将拌好的馅搓成丸子，一个个放入水中煮熟，等丸子浮到水面就算熟了。
如果这是曲?Y自己吃，这会儿一定会用辣椒、酱油、醋调配一碗酱汁，沾来吃。
但京京是孩子，不爱吃辣，因此曲?Y拿出自家自制的西红柿酱混合淀粉、清水调出一碗酱汁，倒入锅中，再将肉丸放入，熬至收汁，一碗酸酸甜甜的小肉丸就算完成了。
另一个是彩色小饼干。
曲?Y将胡萝卜、菠菜先后过水焯熟，然后将弄成泥，又拿出一个小苹果同样弄成泥。
之后分别将它们放入不同碗中，再分别加入之前用剩下的蛋黄以及红薯粉、奶粉、水搅拌成细腻的面糊。
最后将这些面糊一点点放入锅中，每摊的厚度和大小都和硬币差不多，等完全烘干成状就承入碗中。
做完给京京的两个小吃，她又炒了碗蔬菜，还在之前小肉丸煮出来的那些肉汤中加入豆腐白菜做成一碗白菜炖豆腐汤。
“京京，帮忙铺下桌子，准备吃晚饭了。”曲?Y一边乘汤一边喊道。
卫京在客厅早闻到厨房飘出来的香味，口水吞了又吞，听到她的叫声，赶忙跑去将餐桌打开。
曲?Y很快把菜一道道端出。
起初只看见蔬菜和白菜炖豆腐汤，卫京心里直冒泡。
哼，果然是大骗子，哪里有好吃的？
但等小肉丸特别彩色的小饼干出来后
第二十六章 亲自下厨[1/2页]