p;有不少传言都说，望春楼新出的菜式并不好吃，徒有其名，就是酒楼为了吸引人而搞出的噱头。
价格比肉都贵，吃着还不如一盘炒白菜。
甚至还有客人在望春楼里闹起来了，说菜不好吃，都是骗人的把戏，让望春楼给他退钱，最后却被伙计赶了出来。
这事儿，有许多人都是目睹了的。
众人都唏嘘不已，深觉自己没去望春楼，简直就是避免了一番上当受骗。
就连朔州城酒楼中的巨头——揽胜阁和珍馐楼，原本蠢蠢欲动的心，都按捺了下去。
这两家酒楼，近日被望春楼抢去了不少客人，正准备联手将其搞垮，没想到风头却又变了。
一夕之间，流失的客人回笼了，望春楼也成了过街老鼠，人人喊打。
那也就没有必要，再去争夺什么野山药和冬笋，不过是些上不了台面的山货罢了。
而正处于风口浪尖的望春楼，此刻店内却是一派祥和的景象。
虽的确不如前两日那般人声鼎沸，但一眼看过去，却也仍旧是座无虚席。
甚至，有不少桌面上，都摆着冬笋和野山药这两样新菜。
身为一店之主的袁掌柜，正惬意地在坐上房里，喝茶看账，一副悠闲的样子。
连何顺都急了，这两日客人少了这么多，他倒是清闲了好些，忍不住壮着胆子问道：“掌柜的，您就不想个办法吗？余夫人虽聪明，可她这回的点子可是出错了，咱们店里都少了这么多客人！”
袁掌柜丝毫不急，“少了便少了，有什么要紧？”
“这——”何顺也不知该说什么了。
心想自家掌柜莫不是吃错什么药了，还是说无计可施，便干脆放弃了？
想了想，他咬牙道：“咱们望春楼多年攒起来的名声，都在外面被人作践了，都怪那闹事和说瞎话的人，若被我遇着了，非要揍他一顿不可！”
袁掌柜见他是真的上心，便道：“闹事的人和传谣的人，都是我安排的。”
“您——安排的？”这下何顺傻眼了。
袁掌柜见何顺老实，倒是个可用之人，也就没再瞒他。
“这两日酒楼里人虽少了，也只是相对前几日罢了，你想想，账目可有下滑，后厨可有闲着？没什么可担心的。”
望春楼究竟如何，新菜好不好吃，来过的客人们自然知晓。
不会因为有人闹了一场，便弃而远之。
倒是把凑热闹的人拦在门外，这两日，后厨出错以及客人跟伙计起冲突的概率，都大大降低了。
原本余晚竹出这个主意的时候，他并不同意，心想酒楼靠的就是口碑，他怎能自砸招牌？
现在又不得不佩服她这一招。
急流勇退，明哲保身，既免去被同行妒恨受到打压的下场，又稳住了酒楼的生意。
甚至有不少客人都为望春楼鸣不平，在外面自发与人争论，还有些客人，正愁排不上望春楼的席位，店里空了一批人，他们立即又补上了。
是以，望春楼在外的名声虽然不好，但生意却并没受到影响。
反而这幅不争不抢，不为自己辩白的模样，被店中的客人们都高看了一等。
第42章 过街老鼠[2/2页]