bsp; 主持人将那根面条夹出来，面条很长，夹都夹不断。
他笑笑：“据说面条越场面越能长寿，我们来数一数这面条有多长。”
他吩咐人拿来领一个碗，将面条一点一点加进另一个碗。夹了将近五分钟，这面条才夹完。
他乐呵呵的：“吃了这碗面条不止长命百岁，千岁都有可能。”
分给裁判时，主持人有些犯难，按照他们的规矩，长寿面不能弄断。
评委挥挥手，发话不讲究那么多，于是负责人企图将面条弄断。
“哎哟，好像弄不断哦！”
那个选手不卑不亢：“长寿面是我们家乡的传统，不能轻易用筷子弄断，所以我选的是纯度最高的高筋粉。”
换而言之，就是没那么容易弄断。
几个评委显然都认识，他们互相交换眼色，决定让外国人先尝，尝了之后他们再一起尝。
面对美食，他们不在意其他人的口水。
“长寿面劲道，寓意好。其次便是这碗清汤，清汤有千百种滋味，和水煮白菜不相上下。
最难得的是面条不搅拌，很难沾上味道。可就往长寿面沾上了汤的滋味，吃一口面仿佛在喝汤，面汤融合，却半点不糊。”
沾上了汤的滋味？
楚音心痒痒，面条很难吃出其他味道，尤其是煮清汤的时候特别寡淡。
这位选手居然能做出其他味道，一定很好吃。
她眼巴巴的等着，希望等会能留一点，让他们也尝尝。
说曹操曹操到。
评委没平常完的面条分发下来，他们离得近的拿到了。
因为人多，一人只能选一样。
楚音果断选择意大利面，而老裴头选择了疙瘩面。
两人送进嘴里，对视一眼说了自己的看法。
“这疙瘩面确实不行。创意不错，但确实有些是不好，味道也没有融合好。能尝出各自的味道，又有些串味。”
“意大利面不错，那个外国人还是很有水平的。面虽然没有嚼劲，可有一股浓厚的面条味，喜欢吃面条的，远远闻到都会扑上来。”
两人正说着，便听见那个翻译翻译。
这次他翻译的并不是很顺畅，其中有不少点都翻译错了，惹得外国人哼哼两声，明显不认同其他几个评委的说法。
翻译的冷汗都冒了出来，他本来负责两国经济贸易的翻译。英语确实不错，平常交流一点问题都没有。
可美食大赛上所有用词并不常见，那些个评委的用词玄之又玄，什么叫粘上汤味？他压根翻译不出来。
直译过去外国人也不理解。
正左右为难时，楚音跳出来救了他。
她用英语说道：“长寿面汤面合一，不分你我。汤里有十三种滋味，第一层是排骨汤熟了二十分钟的滋味。
第二层是乌鸡汤味。乌鸡经过砂锅的慢炖，骨头和肉中所有的味道被挤压进浓汤之中，味道绝佳。第三层……”
长长的翻译说完，外国人那边面面相觑。
“你们做一碗面条也那么复杂？就不能简单点吗？”
第90章 一碗面条也能如此好吃[2/2页]