光闻滋味就会想起那种咯嘣脆的口感。
咬一口，阳春面丝丝入扣，像是在嚼粉丝却独独多了面的劲道。
若说上一道长寿面汤和面融合，这一道阳春面就是汤和面极致分开。
面是单独的味道，但却不像普通面条那般寡淡，多了一股若有若无的香味，这香味属于面粉，更属于其它食材。
再尝尝汤，汤又是另一种滋味，并不影响阳春面的滋味。所有的勾芡落在面条上，本该同出一宗，味道却全然不同。
楚音举起大拇指：“高手在人间。这都是什么人间极品，老裴头以前你吃过吗？”
老裴头摇摇头：“以前我就觉得我这个徒弟做的阳春面很好吃，没想到他居然精进到这种地步。汤和面的滋味为什么有那么大的不同？”
他们带着疑问又品尝了其他人的面。
每种面各有滋味，有的做的特别好吃，有的做的却有些不佳。
十个人淘汰了五个，其中有两个是不知名的散户。
还有三个，分别是其他知名的人名下出的。
大概是学艺不精，做出来的分数很低。那个疙瘩面不出意外出局。
大赛继续。
每一组的比拼内容都不一样。
但都是一些基础的，比如饺子、云吞、炒饭，这些常见的。
老裴头抽到的是馒头，他从容上去，馒头他学过，这些年也经常练，做得好应该还不错。
越是简单的，越能考验人的厨艺。
这一组有些人刚上去就慌了，毕竟平常他们做的菜很多，很少有人关注过馒头。
楚音叹气，这个赛制的确有些不公平，毕竟每个人对做菜的理念是不一样的，有的专注于基础，有的则专注于高阶。
心慌了，也差不多等于输了。
果不其然，等馒头上来有几个人直接出局，因为他们揉出来的馒头压根不像馒头，软趴趴的不成形，一口咬下去却又硬邦邦的。
大抵是没发酵好。
老裴头拿了九十九点二分，在全组是最高分。
他乐呵呵的坐下，表示自己已经完成任务。
他们继续观看比赛，又等了许久，终于轮到楚音。
楚音抽到的略微复杂一些，上面写着两个字，点心。
华夏泱泱大国，点心可多了。
再看食材，面粉、淀粉、玉米粉、小麦粉，所有需要到的面粉应有尽有，其他食材还有各种豆、各种花……
想做什么点心都可以。
老裴头在底下和同伴讨论：“你们有没有觉得难度加大了？”
看似做什么都可以，可到底做什么，却是一门哲学，太简单的比不上其他人做得精致，摆盘的分就拿不到了。
多复杂的，可是时间只有短短半个小时，不一定能做得出来。
若是有选择困难症的人估计都迷茫了。
主持人宣布开始，楚音便去拿食材，干净利落的开始。
“她做的是什么呀？”
“拿了绿豆该不会做的是绿豆糕吧？绿豆糕虽然简单，但也有讲究……”
“我看她又拿了桂花，是想做桂花糕吗？”
第91章 又香又鲜的阳春面[2/2页]