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第26章 学做桂花糕[2/2页]

侍卫大人抱一下 懒羊羊喜欢小鱼

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      虞茉儿自然不甘示弱,她丝毫不害羞,也用那双桃花眼回看他。
      “你你们在眉目传情吗?”宋以秋看着两人之间微妙的眼神,直捂着嘴,压低声音道。
      宋洛衡没有理会宋以秋的话,径直走向虞茉儿,神色缓和,抬眸反问她:“虞小姐,你说我说的对吗?”
      “对,我……我我可不喜欢你。”虞茉儿舌头像打结了般,说出的话没有一点底气。
      她也不知道自己今天是怎么了,大概是自己只注意到了宋洛衡的那句:“只是我单方面喜欢虞小姐。”
      虞茉儿有些满足,也有些惊喜,原来宋洛衡一直都在喜欢她,自己何德何能啊!能被如此出类拔萃的大少爷所爱。
      “呦,舌头是怎么了?是不是心里想说爱我?而嘴巴撒谎了?才会如此结巴?”宋洛衡又是一脸不正经,忍不住调侃打趣虞茉儿。
      宋以秋笑着看着两人,觉得两人就像是相敬如宾的夫妻在互说情话。
      “你说……说什么呢!莫要胡说,旁边还有小孩子呢。”虞茉儿脸颊白里透出一丝微红,抬手就给宋洛衡肩膀一拳。
      宋洛衡顺势抓住她的手,他的大手将她的整个手掌包裹住,他握着她冰凉的手,将她的手移至自己的胸口。此时他的一颗心在砰砰直跳。
      “咱们两个现在,像在调情。”
      低沉的声音萦绕耳边,望着宋洛衡迷离的眼神,虞茉儿慌张地抽回自己的手,将头扭过去,呼吸急促,“又胡闹!”
      “二小姐,宋小姐,宋少爷,该用饭了。”旁边的丫鬟打断了几人的对话。
      宋以秋听到用饭,才猛然惊醒,想起来这里的目的,她拍向脑袋,认真地说:“忘了正事了!我要学做桂花糕呢,虞姐姐快带我去,好不好?”
      “傻妹妹,先用饭吧,不着急。”
      宋以秋吃的很快,将空碗举给虞茉儿看,急切地说:“我吃完了,虞姐姐快带我!”
      虞茉儿放下手中的筷子,轻笑,“好,秋儿妹妹跟我来吧。”
      “桂花糕呢不难做,我们需要用到糯米粉、大米面和白糖。”李大厨指着这些食材十分明细地说。
      “那接下来,适量白糖用温水融化,接着碗中放入适量大米面,半份糯米面,把融化好的糖水倒入,边倒边搅拌。然后倒出来开始揉面,一定要多揉几遍,接着让它静止十分钟。”
      宋以秋迷迷糊糊地点头。
      “下面开始过滤,盛两小勺的米粉。先筛出细粉,再撵出粗粉,粉的过滤是这款点心的关键,过滤到一半后用刮刀,来把上面刮平,千万不要按压,放上豆沙、葡萄干之类的都可以。继续筛粉,直到把所有的粉筛完。筛好的粉,看上去就像冬天地上飘落的雪花,特别漂亮,然后我们把上面再次铺平。”
      “撒上干桂花,用刮面刀将糕点切成一块一块的。冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,直接开锅,千万别让水蒸气淋到桂花糕。最后我们在每个桂花糕上再挤上些桂花蜜,这样就算是一份成功的桂花糕,宋小姐尝尝,热乎着呢。”李大厨将刚出锅的桂花糕,推向宋以秋。
      味道确实香,不过这步骤看着是真挺难的。

第26章 学做桂花糕[2/2页]