sp; 看到这道菜几个人都震惊了，都想知道是怎么做的。
白兰解释道：“这个不是正宗的，我这是自己改良过的。”
“白兰姐，你怎么做的！我听说这个菜需要好几个小时了！”赵蓓蓓问道，其他几个人也看向了白兰。
白兰想了想自己做菜的过程，给她们说了起来。
“首先将白菜洗净，把菜叶和菜帮分开，均切成细丝。接着把锅放上，倒入油，加入腊肉，放点料酒炒到差不多熟时加水烧沸，这时看着腊肉煮的程度，不时搅动一下，并放入白菜梆，接着再加上点盐，烧一会后，将切好的白菜叶倒入，继续烧，直到菜叶、菜帮软烂，最后加味精，用水淀粉勾芡，搅和，起锅装碗就行了。”
听白兰说完，赵蓓蓓整个人都晕了，“这个太难了！”
“还好吧，你做一做就会了，我说的太细了！”白兰看她们这样看自己有些不好意思，平时白兰不太说话，只有在说到自己喜欢的做饭和制衣才会话多起来。
“是这样啊，哪天我也做一做，说不定我是潜在大厨！”赵蓓蓓说着给三奶奶先盛了一碗。“奶奶，你先吃，白大厨的手艺需要您认定一下！”
“哈哈哈！好！奶奶先吃！”三奶奶知道这是礼节，自己没有动她们也不好动筷子，拿起勺子吃了起来。
里面的菜软烂鲜美，入口即化，三奶奶吃着连连直夸。
“你们也快吃！”三奶奶让大家也赶紧吃。
侯锐看了看，“我不要了，你们吃，我还是喜欢硬一点的！”
不是不想吃，而是这个菜侯锐见三奶奶喜欢，看着虽然有一盆，但是其实也没有多少，这里有5个人，一人一碗也就没了。
“我给你少盛点！”赵蓓蓓听到后，还是给侯锐拿了一个碗。
三奶奶也说让他尝尝看，自己一碗就够了。
“还有呢，锅里还有一些了！足够吃了，这个菜晚上也能再做！”白兰想到了侯锐的顾及，赶紧告诉大家。
“还能做？太好了，晚上我来做！”赵蓓蓓兴奋的表示自己来做。
“可以啊！晚上我看着你做！”白兰笑着说。
赵云姣端着碗喝了一口，这里面东西真不少除了大白菜和腊肉，还放了鸡蛋、粉条、面。
“这当主食吃也不错，有菜也有饭！”赵云姣看着白兰说。
白兰点了点头，这个菜在她家就经常吃，方便又好吃，没有肉的时候放点油渣也很好吃。
“确实！”侯锐也赞同道。
“这个当主食不太好，吃了一会就得饿！”
“是吗？”赵蓓蓓摸了摸肚子，觉得白兰在逗他们。
“真的，不行你别吃米饭，下午就知道了！”白兰看赵蓓蓓的举动，笑着和她说。
三奶奶说道：“这个其实就是一道菜菜，你们下午还得干活，光吃这个可不行！”
“嗯嗯，我听奶奶的！”赵蓓蓓说着往自己碗里加上米饭，她要拌饭吃。
吃完饭，赵云姣和赵蓓蓓帮忙收拾好残局，两人拿着白兰给做好的蔬菜酱往回走。
侯锐也得到了一份，他这份要多，有赵云姣和赵蓓蓓的两倍
第37章 吃饭那些事[2/2页]