因为昨天说要做蛋奶酥，但是怕引来不必要的麻烦，所以钟楚夕可以说是三更半夜起来做甜点。
孩子们还在睡，我起来给豆泡和豆芽喂完奶后就走向厨房开始制作入口即化，酥酥脆脆的蛋奶酥。
把两颗鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加15克奶粉搅匀。蛋清里加15克糖和20克玉米淀粉，打发到有小尖钩的状态，最后把蛋清蛋黄混在一起翻拌搅匀。
一个个挤出来放入烤箱100度一个小时，最后新鲜出炉。
按照这个比例我又做了很多，用空间里的密封塑料袋装，每袋大约300克，装满了13袋半。
够我和孩子们一个星期的小零嘴儿了。
因为整整做了几个小时，直到天亮后我把早饭做出来然后回屋补觉去了。
整个院子弥漫着蛋的香味儿，以至于隔壁邻居在睡梦中几乎都梦到自己吃了好吃的。
王金宝小朋友还一口咬到了自己的舌头，疼的他瞬间惊醒。
闻到空气中的香甜气息，他以为自己在做美梦，于是一边呼吸着这美妙的气味一边躺下进入了梦乡。
第二天大丫收拾完弟弟们看见娘亲还在睡，就没吵醒娘亲。
看见桌上的包子和闻上去香香的一个一个的东西，就知道是自家娘亲新做的糕点。
孩子们吃完饭后品尝着酥脆可口的饭后小甜点，顿时被这入口即化的口感震惊了。
这一刻她们觉得自己娘亲无所不能，总有一些惊喜带给他们。
等钟楚夕醒来已经快中午了！
钟楚夕拿出两袋蛋奶酥的量放到油纸里包着送到前院。
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第27章 李盼娣回来[1/2页]