> 这样就不会因为奇怪的原因失败。
“你小瞧我,不要。”沈柚鼓鼓脸颊。
“没有没有,谁敢小瞧咱们沈老师呀。”温岁礼克制住想要捏她软软的脸的冲动。
“那我来放材料,你来搅拌好吗?”
“嗯嗯。”
西式甜点真的需要好多黄油,怪不得说甜点才是真凶!
沈柚恶狠狠的加入190g的黄油,静等它软化。
“好了吗,好了吗?”沈柚是看不出来有没有软化,只能询问身边机敏的温长官。
温岁礼戳了一下,黄油很容易就戳了下去,“可以了。”
他们没有找到打蛋器,只能手动打散。
“叶子,还好我们没有做蛋糕。”沈柚边搅拌边说。
“是的,不过,你可以当锻炼手臂啊。”
“哼哼!”沈柚转过身搅拌,不理开玩笑的温岁礼。
“然后筛入糖粉125g,小猪你喜欢吃甜一点的吗?”
“不用,这样就行了。”
再甜,就要胖了!
流泪猫猫头。
沈柚捧着玻璃碗,用刮刀混合,在努力的搅拌。
搅拌、搅拌、搅拌......
“叶子,要搅拌成什么样子?这样可以了吗?”
温岁礼看着碗里的黄油和糖粉混合后,还要打发至黄油有点点发白,出现小尖尖。
“还不行哦。”
沈柚继续努力搅拌。
“叶~子~,可以了吗?”沈柚语气黏黏糊糊,有气无力。
温岁礼比了一个“ok”的手势。
“欧耶!”沈柚满血复活。
然后就是加蛋液,牛奶和巧克力豆子,再搅拌一下。
这些都是沈柚的工作,她全部做完之后,将混合好的面团交给温岁礼扫尾。
“长官,下属已经完成了,下面就靠长官了!”庄严的将玻璃碗递给温岁礼。
“放心吧。”
温岁礼将油纸摊在桌子上,混合好的面团放在油纸上,这一步就是塑形了。
他一边塑形,还有点可惜的对着身旁的沈柚说,“可惜这里没有模具,只能做长方形或者圆形的,如果有模具可以做小猪猪的样子。”
“啊?那不是要吃掉我?”
沈柚没有反应过来,自然的认为自己就等于小猪。
温岁礼轻笑出声。
沈柚才一激灵,捂着嘴,“不是,不是,我才不是小猪。”
“好~”
静静的等了一会儿。
温岁礼使坏,“小猪。”
“哎,干嘛?”沈柚直接就答应了。
温岁礼笑着看着她。
沈柚反应过来,生气的想踩他的脚,“哎呀。踩你!”
被温岁礼很灵敏的缩回去。
两人加起来十岁差不多了。
不能再多了。
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虽说独自一人的时候,温岁礼不愿意做这些,但是该会的他还是很熟练的。
之前还专门报了烘焙班。
学做点心。
好在提前学习过,这就能用得上了。
塑形完,要冷藏四小时。
“小柚子,等四个小时就能烤了。”
“知道了。”
还有很久诶,真想立刻就吃到。
温岁礼帮着沈柚将围裙脱下来,自己整理厨房的后续。
第163章 巧克力曲奇[2/2页]