顾雁冰笑,“大嫂一直都挺好的,只是之前没有这样的机会罢了,如果让二嫂来做,应该也不错的。”
孙百草虽然看着大大咧咧的,但是一旦做起事来还是很认真且有一套的。
不过现在她估计已经被美食给黏在凳子上了,若不然按照她的性子,早就该出来了。
“那是,我们胡家就没有差的。”珍宝傲娇的说道。
顾雁冰宠溺的笑,“是是是,你们胡家就没有差的。”
中午这波忙过去后,后厨也终于得了闲,胡大娘跟吕师傅都迫不及待的过来询问情况如何。
“但凡是吃了的,就没说不好的。”珍宝笑意盎然,“娘,吕师傅,你们尽管放手去做吧,只要食客们觉得我们的家的菜好吃,就不愁生意做不起来,放心,咱们酒楼以后肯定会风生水起的,到时说不定直接把醉仙楼给干下去都有可能哦。”
“你这孩子,说这些做什么,只要他们喜欢吃我的菜我就已经心满意足了,咱们就好好的做生意,也不去争不去抢,管好自己这一亩三分地就行了。”胡大娘说道。
珍宝没有反驳,也没有解释,只是笑着转移话题。
毕竟会有谁真的开酒楼只是弄着玩玩呢,既然做了,那自然就是要奔着赚钱去的,最好是赚的盆满钵满才好。
而今天开业,也没多少时间给到他们休息,到晚饭时间又是再次爆满。
他们酒楼的定位是放在普罗大众上,合适的价格,尽量让大部分人都能吃的起好吃的美食。
当然,如果有钱人想吃贵的也可以,他们的菜单上已经把价格标注的一清二楚,什么价位的菜,便有什么样的配置。
如果这个做的起来,到时还可以再往高端路上走,那就是只做精品,也只接待贵客了。
不过,生意嘛,慢慢来。
酒楼的开张连续维持三天,第一天五折,第二天六折,第三天七折,到第四天就正式恢复原价了,不过即使恢复原价,那也都还是比较人性化的,不过几天时间,关于胡大娘酒楼菜香酒美的名声就被传播出来了,这一段时间的生意都还不错。
时间过得很快,一眨眼就已经一个月过去了,胡大娘酒楼的生意基本已经趋于平稳。
而胡大娘也有了更多的时间研究新菜。
这一段时间她是忙得脚不沾地,每天都是一回家收拾收拾就睡了,也没什么时间照顾孩子了。
不过珍宝找的这两个奶娘带孩子还挺细心的,把他们照顾得很妥帖。
而胡老爹也在一家叫做春秋私塾的学堂里当夫子,一召二召他们几个到了进学堂年纪的孩子也都跟着进了这家私塾。
大家似乎都在按部就班的过着自己的日子。
直到这日,宋贵突然进城找到珍宝,说家里出事了,他是没办法了,才来让她想想办法。
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第298章 我们胡家就没有差的[1/2页]