乔爸转了一圈后说道：“这些屋子里不适合熏腊肉，得在这处搭几个棚子出来，熏肉用，”
萧允说：“需要多大的棚子？”
“就这两间屋子差不多大小就行，今天先准备熏肉用的的木头，明天搭建好就成，”乔爸说。
“行，棚子搭建的快，今天让庄头带人搭建都没问题，”萧允说。
庄头连忙说：“是是是，后院还存有不少木材，想必够搭建棚子的了，”
乔爸闻言点头说：“那行，你们搭棚子去，找几口大锅出来，我有用，还有菜刀菜板都搬到这屋子来，顺便在屋子里烧几盆炭火，”
乔琪冻得小脸通红，墨辰让她进屋待着硬是不去，说什么前期工作她还是看一眼的好，
院子里又一阵火热朝天的忙碌起来，就连景一景风二人都加入了搭棚子的队伍中，
乔爸看着老人们笑着说道：“老人家们，我们知道大家平白无故的住在庄子上过意不去，住的也不踏实，这不，为了大家能够踏实的住在这儿，我们给大家安排了些事情给大家打发时间，还能有工钱拿，大家想不想做？”
众人听有活干，自然高兴，生怕哪天王府不养他们了，把他们赶了出来，
那位老者连忙说道：“我们自然愿意干活，但工钱万万不能拿，王爷能给我们住的地方，吃着不错的伙食，咱们就已经感恩戴德了，”
乔爸见这人两次开口，想必应该是这群老人里面的主心骨，说道：“工钱还是要开的，大家若是过意不去，那就好好干活就是，也能住的踏实，”
墨辰又道：“原本也可不必大家干活的，但奈何要安置更多无家可归之人，便要成立一处地方给大家待下去，朝廷也不可能一直白养着大家，这处地方以后便是专门安置跟你们一样的老人家，干的活也不会太累，你们自给自足，若存到银子了，想离开的也可以了，这也算是朝廷给各位的一次机会，”
这年头别说老人能找着活干了，就连年轻人都不一定能找着活干，人都愿意要签卖身契的，
“我老头子愿意，有活干住的也踏实，”老者说道，
后面的人自然都愿意的，老者又问道：“可需签卖身契？”
墨辰点头：“需要签卖身契，”
但他没说若想离开，卖身契便会归还，也为了避免有人听到风声也混进来让朝廷养着。
老者说：“签，老头子半截身子都埋土的人了，王爷不嫌弃咱们老胳膊老腿的，咱还在乎什么身份？吃饱饭才是最重要的，”
萧允让人准备了笔墨纸砚过来，院子里的人陆续签字画押，那两个看着八九岁的孩子，墨辰暂时未让他们签卖身契，
老者以为他们不管这两个孩子了，开口道：“王爷，虎子跟妞妞两个孩子很乖，干活也利索着，”
“有更适合他们去的地方，需得过些时日，”墨辰说。
老者听闻连忙问道：“不知王爷打算将这两个孩子安置在何处？”
墨辰避免他们多想什么，解释道：“朝廷将会成立收留老人之处，也会成立收留孩子的地方，他们自然是送到孩子该待的地方去，那边会每日授业，也会教些其它本领，”
众人闻言皆是一喜，老者激动的问道：“王爷说得可都是真的？虎子他们还能上学堂？”
“自然是真的，那处地方叫做孤儿院，还需几日便可安置过去，”墨辰说。
“虎子，妞妞，还不快跪下给王爷谢恩？”老者招呼着两个孩子说道。
虎子跟妞妞自从听说甜甜还有苏苏被接到王府后羡慕不已，这下听到自己也能跟其他孩子一样上学堂，连忙下跪，“多谢王爷，多谢王妃，”
墨辰抬手说：“好好学习便是，争取以后回报朝廷，”
虎子瞪着小眼睛，肯定道：“我们会的，”
乔爸见事情办妥，说道：“那我便先教大家如何腌肉，”
说完让景一把刚才他们扛过来的腌料拿进来，这些腌料十几种调料配置好的，且都磨成了粉末，顶多能猜出一两样就不错了，
“腌肉前必须把手洗干净，咱们做吃食的，干净卫生最重要，”乔爸招呼大家仔细的洗着手说道。
乔琪看着众人那黑乎乎的手，暗道：明天一定要带些洗手液过来。
乔爸让众人先将肉切成十公分宽的长条形，说道：“记得，这是腊肉的标准尺寸，太厚的腌料入不了味，还不好熏，切好后将这绳子将肉串起来，先放进这大锅里，”
众人按照乔爸的操作，切肉的切肉，绑绳子的绑绳子，
乔爸将腌料拿过来说道：“这肉最关键的便是腌料了，不能太多，也不能太少，每一块肉上都得涂抹均匀，顺便按摩两下，”
老人基本都干过活，学得也快，大半个时
第334章 腌肉[1/2页]