隔天大早,想着张掌柜的要来,所以李全没有去镇子上送货。
李暖在吃过早饭后就着手准备午时招待人的饭菜了,李全大早上就按李暖说的去买食材了,还提了一小坛子烧刀子酒。今天李暖打算做个五道肉菜,糖醋排骨、水煮肉片、照烧鸡、黄豆焖猪蹄、还有南瓜蒸糯米饭,再做一个鱼圆汤,主食就包饺子吧,算起来也是很丰富的了。
既然订好做什么菜,李暖就着手准备了。辰时末,李全就把李暖要的肉买回来了,一条大鲤鱼,三斤排骨,俩个猪蹄还有二斤猪后座上的肉。鸡没有买,用的是自己家的鸡。想着要做的菜比较麻烦,所以不只是李全李春打下手,就是李江也没有在喂完鸡后出门。
趁着李全杀鸡拔毛的功夫,李暖将鱼收拾干净,将鱼白嫩的肉分别从鱼中间骨头的俩边片下,切成小块后,吩咐李春将鱼肉剁成泥。李暖从厨房房梁上取了南瓜下来,她先将南瓜洗干净,从瓜盖处切开,掏出南瓜籽,放置一边,又拿来昨天泡好的糯米,大枣和些许红糖,大枣红糖都是精贵物,平常李暖除了给她娘吃外,都一直藏好的。南瓜糯米饭是将泡好的糯米和着大枣放一层后再铺一层红糖,连续放俩次铺满整个南瓜后,盖上切下的南瓜盖,到时候下锅蒸熟就行了……
李暖这边有条不絮的张罗着饭,另一边的张掌柜也坐着马车来到了下河村。
下河村的人除了牛车很少见到高头大马车,一时见有马车来,纷纷围了过来……
“这位老伯,叨扰了,请问李全家住哪里?”张掌柜客气的朝人群中比较年长的黄老汉问道。
第23章[1/2页]