李暖想了想说“张叔，如果是作为招牌菜，三十两银子一道菜，菜方子卖给福顺楼后，我不会卖给别家，除了自己家做的吃除外。”李暖玩笑似的说了句，“张叔，可不是菜方子卖与你，我就不能做的吃了吧！”
“那不能，你辛苦琢磨出来的菜方子怎么就不能做给自己吃了。”张叔清楚李暖说的意思。而且三十量买断菜方子，价格不贵。张掌柜还怕李暖狮子大开口的漫天要价，没想到这姑娘还是实诚人。
“那就好，放心吧，除了你这福顺楼，我不会把这几道菜再卖给他人，但如果后期别人自己琢磨出来，那就不是我的事儿了。而且张叔，你不亏啊，想想福顺楼那么多分店，这几道菜除了这里的福顺楼别从也可以做啊。这相当于一道菜方子你们几个福顺楼同时买了，还不准卖给别家。你想想，张叔这多划算啊！”李暖一骨碌的说了这么一大串一话，甚是口渴，端起桌子上的茶水喝了一大口。“张叔，这茶不错，可比我家的菊花茶好喝。”
“好喝？暖丫头，你这咕噜咕噜的一口气喝了个底儿，还能喝出茶香味儿？那就按你说的吧。”
李全父女俩和福顺楼张掌柜的两边将具体的事宜沟通好，就书面合约请了镇子上何秀才做中人。
谈完合约，李暖轻车熟路的进了厨房，教起了这几道菜的做法。这次刘厨子收起了上次的傲慢无礼，细心向李暖学起了菜。
教会刘厨子菜的做法已经过了午时，张掌柜的令跑堂的把福顺楼的招牌菜送到后院来。忙了一上午的李暖早已饿得饥肠辘辘，和她爹大吃了起来。
李暖看着剩下的菜，都是些平常吃不上的，就让人帮忙打包了起来，准备带回家晚上热热全家人吃。
出了福顺楼已经是未时了，这次卖给福顺楼的菜得了一百三十两银子。水煮肉片、照烧鸡、黄豆焖猪蹄、和南瓜糯米饭是招牌菜，而糖醋排骨和鱼圆汤则是五两银子一道的如同方子。李暖还告诉张掌柜的，可以试着以同样的方式做别的菜，就像鱼圆汤，主要是鱼圆的做法会了，可以研制出多种鱼圆汤，比如鱼圆菌菇汤啊，鱼圆豆腐汤的。
为了李全拿着方便，张掌柜的特意准备了俩个五十两的银锭子，三个十两的银锭子，和一个五两的。这五两是感谢李暖之前说的话。因着李暖说的话，张掌柜的心里有了多种想法，这时候酒楼的客人也不多了，张掌柜赶着找刘厨子研究自己的想法，就没有自己送李全父女俩，而是招了以前的跑堂的送人，还让他包了一包茶叶送给李全家。。现在李全怀里揣着一百三十五两银子，还有一百多个铜板子。
“爹，咱先去趟钱庄，把银子换成银票吧，这样拿着多不安全呐！”李暖细心的提醒着李全。
“对对对，先去钱庄换银票，爹这样拿着确实不自在。”李全连忙说。
说完李全父女俩就赶着牛车去了汇丰钱庄，把俩锭五十两的银子换成了俩张五十两的银票，剩余三十五两银子没有换。
“爹，要去趟银楼吧，
第26章[1/2页]