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    “臭丫头!还会笑话起娘来了。看看你俩弟弟,都瘦成什么样了,也不知道关心关心。”姜秀云横了李暖一眼。
      李暖坐了一会儿,就去张罗晚饭去了。刘小草一看李暖起身,立马把李冬交还给姜秀云,跟着李暖去了厨房。
      进了厨房,看到切成大块儿的猪肉以及剁成一段一段的排骨都被归置好了地方还有一整个猪头也用井水泡着。
      双眼环顾四周,!李暖顺手取来一块儿梅花肉,打算先做个小炒肉,在素炒上个醋溜白菜,煮上一锅香喷喷的?烙面。
      李暖先是把肉切成薄边,码在一边儿的小盆子里,划入一个鸡蛋,抓入一些玉米粉,抓拌均匀腌制。又领取了干净盆子,舀了几碗面粉,洒入些许盐巴后,一边倒入冷水一边用手搅拌面粉,最后手掌用些劲儿,将一朵朵面絮揉在一起成光滑的面团。李暖拿来一块儿干净的布巾沿着盆子边盖上醒面,这样的面团做出来的面条才会更为劲道好吃。
      将面盆搁置一旁,李暖就准备先炒菜,吩咐刘小草烧火。等锅一热,李暖用铲子铲了一些洁白的猪板油,放在锅里一点,就听见“次啦、次啦”的声音——油化开了。接着把葱姜蒜末倒入锅中爆香………
      “开饭了!”李暖将锅里的面条捞入碗中,再将熬好的肉汤淋在面条上,别看着就特别有食欲,更别提扑鼻的香味儿了。
      “来了!阿姐!”李江一听李暖喊吃饭,立马起身跑了过来帮忙端碗筷。

第165章[1/2页]