/> 荆平宏悄悄地拿上妹妹荆平兰的画像,离开了。
夜里,赵如月想起相公白日里怪异的表现问道,“你是不是有什么事瞒着我?”
因事情并没有确实,荆平宏也不想让太多人知晓,便说道,“没有。”
“荆平宏,你娶我的时候怎么说的?明明就有事瞒着我。”赵如月生气大喊出声,什么名门闺秀的气度全忘了。
“小点声,小点声。我告诉你还不成嘛,我好像找到小妹了。”
“真的?”她非常清楚荆家为了找这个女儿,花费了多大的精力。
荆平宏惟恐赵如月直接把事说出去了,嘱咐道,“这事儿我还不确定,你别声张,千万别让母亲知道了。”
“那你是怎么知道的?”
“这次办事遇到的,有一小孩啊与我们世仁小时候长得极像。”
赵如月知道白天丈夫找画像是为了什么,又问道,“那你就没有见着小妹?”
“没有,我也怕出错,想着先确定了再说。安仁呢?最近在府上吗?”
“在呢,你是想让他再去一趟?”
荆平宏在夜色里抓住妻子的手,叹了口气,“母亲已经受不住打击了,明儿个你让安仁去一趟昌未县,暗中调查何家村郑家。”
“我明白了,睡吧。”
荆平宏闭上眼又想起了那个叫郑知珩的小孩,心里想到,迟早有天会知道的,先处理眼前的事吧。
何家村。
家中堆满了土豆,光是奇香居也消耗不了多少,等到土豆发芽就不能再吃。
何秀选出了大个饱满的土豆做种,又选出了些用来做些土豆粉,想到麻辣粉的味道,何秀便开始直吞口水。
土豆去皮后切丝,打一盆清水,将土豆丝放入水中浸泡半个时辰。然后用手反复搓洗直到将土豆丝洗成土豆泥,过滤一遍,再次放入清水中搓洗,反复洗三四遍。
过滤出来有土豆淀粉的水,沉淀一个时辰以上,将表面的水倒掉,盆中剩下的就是土豆淀粉了,将其晒干。
将晒干后的土豆淀粉加清水,搅拌均匀,加入开水,搅拌成透明状,再倒入些土豆淀粉,加盐和蛋清,搅拌均匀。
拿出做好的漏斗,锅里水烧开,往漏斗里倒入土豆淀粉,流出来的土豆淀粉就成了条状。
等到土豆粉煮熟便会浮上来,捞出放到凉水里。
团子与珩儿一直就站在灶台旁边盯着何秀,眼见着就做好了,“娘亲,我们想尝尝。”
白白的看起来好好吃的样子,他还没有吃过呢。
何秀拿出四个碗,一个碗里放了些土豆粉,“小心烫。”此时郑予辰接过何秀手中的筷子,“之后我的应该会做了,你也去吃吧。”
“捞起来放到水里过一遍,然后把水倒掉,再放些水泡着。”
郑予辰点点头,“嗯,知道了。”
何秀这才端着碗往堂屋里走,向着两孩子问道,“味道怎么样?”
团子与珩儿吃得头也不抬,珩儿抽空回答了一句,“好吃。”
自己做出来的食物能得到别人的喜欢,这是对制作人极大的肯定。
虽闻不得油烟味,但做些不用油的菜也是可以的。
第69章 做土豆粉[2/2页]