bsp;佟掌柜见惯了这种场面,就算东家在,也要说不在。他正想开口说不在呢。
苏清婉又说道:“我知道一个让你们酒楼生意红火的办法,你去把你们东家叫来。”
佟掌柜心里有疑虑,但是看着二人穿着虽朴素,但气质却不凡。思索片刻还是把东家叫了下来。
“姑娘,这就是我们如意楼的东家,柳老板!”佟掌柜在一旁介绍道。
“柳老板好,小女子姓苏,这是我大哥!”
“苏姑娘有何见教?”
“柳老板这如意楼生意萧条,也不想想办法吗?”
那柳老板苦笑着说道:“办法都想完了,厨子换了一个又一个。生意还是没有起色。”
“小女子有一个办法,可保柳老板的生意做的红红火火的。”
“你?”柳老板轻蔑的看着苏清婉。
“柳老板要是不信,小女子可以露一手给你看看。”
“哦?”柳老板来了兴致。“怎么露一手?”
苏清婉故作高深的让柳老板带着她去了这如意酒楼的后厨。
里面的几个胖厨子看到苏清婉准备做菜,都十分轻蔑。抱着手准备看热闹。
苏清婉不理会别人的眼光,苏清扬不知道她葫芦里卖的什么药。但还是听她的吩咐帮她洗菜。
材料挺齐全,苏清婉就想着做个简单一点的回锅肉,她把一坨五花肉放在锅里,丢了葱段、姜片、花椒大火煮,又把苏清扬洗好的菜切好。
锅里的五花肉也煮的差不多了就捞出来放凉切好,起锅放肉片煸出多余的油脂,肉变色后放入店里买的剁椒,炒出红油。下入配菜放了少许糖翻炒均匀出锅。
苏清婉不敢保证自己的厨艺有多好,但是比起刚才的厨子做的,她很有信心。
“柳老板尝尝?”
柳老板夹了一筷子尝了尝,眼睛睁的老大。
“不错,苏姑娘手艺真好。苏姑娘和苏公子楼上请!”
苏清婉提着的一口气松了下去,跟着柳老板上了楼。
那几个厨子和店小二不相信的尝了一口,眼睛也是一亮。
楼上,柳老板请苏清婉她们坐下后便问道:“苏姑娘有什么本事让我这酒楼红火起来呢?就凭你那厨艺?说实话,你那厨艺在这河州县确实数一数二,但是我这酒楼早就垮了,又怎么会有生意呢?”
苏清婉笑了笑,直面柳老板的审视,说道:“只要柳老板信我,我就一定能让你的酒楼再次红火起来。”
“我凭什么信你?”
“因为你无路可选,这河州县城七八家酒楼,无数饭馆。要数生意最好的还是您对面的翠云楼。柳老板不信小女子的话,小女子也可以去帮助其他人,比如鸿运楼。”
柳老板盯着苏清婉那充满自信的眼神,有一丝犹豫。
问道:“那苏姑娘打算怎么帮我?”
苏清婉摆摆手,笑的神秘:“柳老板还没同意,我自然不能先告诉你,你只需要相信我就可以。如果柳老板还有疑虑,我可以与你签合同。你本来就是死生意了,放手一搏赢了你就是河州县餐饮业的龙头老大,就算输了你也损失不了什么。”
柳老板沉吟半晌,问道:“你想要什么?为什么帮我?”
“我说了,我也可以选择不帮你,我不过现在也只是想赚钱而已,选谁都一样!”
第14章 重振旗鼓:生意[2/2页]