都没说。
“干娘,这地下真的会有竹笋吗?”
大丫拿着小棍左右比划,已经迫不及待要去试试了。
“当然了!”
得到苏柔柔肯定的回答,大丫耶的一声,立马迈着小短腿跑到一根竹子下面不住挖起来。
泥土飞溅,弄的她的小脸脏兮兮的,大丫一边哼哧哼哧的用木棍撬,一边用手往外扒拉土堆。
挖了好一会都没有看到竹笋的影子,她不由得有些泄气了,屁股往地上一坐,有些委屈的看向苏柔柔。
苏柔柔笑了笑,“冬笋不是那么好找的,不过我倒是可以把秘诀告诉你。”
她在竹林里转了转,最后在一颗翠竹面前停了下来,对着大丫说道。
“如果一支毛竹的叶子非常绿,那么这地方就容易?缢瘛
她一边挖,还一边补充道,
“除此之外,你还要看毛竹最上面的“头”弯过哪一边和毛竹最下面的竹枝朝向哪一边因为竹鞭就在它们的同一个方向,而冬笋是长竹鞭上的。”
叶知秋听她说的头头是道,心里却还是有些不相信地里会有竹笋。
但随着苏柔柔越挖越深,一个麻灰色的胖冬笋逐渐露出了头,只见她拿着冬笋的头往旁边一掰,再用力一扯,一个冬笋就这样被拔了出来。
她那拿着冬笋对着叶知秋得意的挑挑眉,“看到了吧。”
叶知秋没想到她还真从地里挖出来东西,迟疑的看着苏柔柔手里买那个灰不溜秋的东西。
“这玩意能吃吗?”
“好吃的很!烹饪时无论是煎,炒,炖都非常好吃,等回去给你们做个全笋宴。”
苏柔柔把冬笋递给叶知秋,吩咐他们照着自己刚刚的方法继续挖,自己则转身去砍竹子去了。
这里的晚上没有什么娱乐活动,苏柔柔便带着两人处理起他们今天挖的冬笋。
竹笋的外衣带了细绒毛刺,若是用手一片片的扯下外壳不仅动作慢,还特别容易被扎。
所以苏柔柔直接拿刀顺着竹笋的头往下削去一片外壳,再顺着露出的笋肉把外壳往两边一扯,顿时一个白嫩嫩的如同白玉一般的冬笋便露了出来。
油灯中灯芯晃动,照亮屋中场景。
苏柔柔和大丫一边扯着竹笋外壳,一边嘻笑吵闹,充满了烟火气息。
叶知秋发呆似的看着他们,觉得心也跟屋内一般,渐渐填满柔和的暖光。
三人合力,不一会儿,小半篓冬笋便全部被剥了出来。
苏柔柔一手举着油灯一手端着剥好的冬笋转身转进厨房。
微风透过厨房的窗户缝吹进来,手里的油灯灯光顿时摇摇晃晃起来,苏柔柔不得不一边护着油灯,一边往锅里添水。
手忙脚乱的她此刻只恨自己没有多长几只手,不由得怀念起现代的电灯。
正在思绪横飞时,寒风带来的凉意突然止住,苏柔柔回头,只见叶知秋不知道什么时候站在了她的身后,用身体为她挡出了一片天地。
叶知秋伸手从苏柔柔手里拿过油灯,暖光的灯光映出他的脸,
苏柔柔看着他纤细修长的手指,忽地一下,心头颤了颤,好似有一朵花从那冒了出来,颤巍巍的摇着花朵。
“你怎么来了?”
叶知秋沉默了一会,说道,“要是你把手切了,想想以后吃不到那么好吃的饭菜了,我觉得有点可惜。”
苏柔柔:…………
那还真是谢谢你的关心了!
叶知秋虽然嘴上这样说着,手里却一直拿着油灯替苏柔柔照亮。
有了叶知秋的帮忙,苏柔柔很快就把竹笋处理完了,一道道竹笋做的菜被摆上了餐桌。
凉拌竹笋,腊肉竹笋汤,清炒笋片……
大丫惊呼一声,迫不及待的夹了一片清炒竹笋快速送入口中,一口咬下去,竹笋很脆,似乎能听到牙齿咬开时发出的那种清脆啵声。
“好吃!”
对于苏柔柔来说,做饭最大的乐趣就莫过于看着别人吃自己饭菜时露出的满足笑容了。
她呈了一碗笋汤,递给叶知秋:“尝一尝这个汤味道如何。”
叶知秋用勺子舀了汤勺送入嘴里,鲜味在嘴里绽放,是原汁原味的鲜,腊肉的咸味恰到好处,完美的融入汤里,将竹笋本身的甘甜激发出来,鲜甜咸香。
他又夹了一筷子凉拌竹笋,与鲜咸的汤不同,辣椒油带着刺激的蒜味在嘴里迸发,花椒的椒麻刺激着味蕾,又麻又辣,却又让人上瘾一般停不下来。
三个人吃了个心满意足,剩下的一些苏柔柔让大丫打包带了回去给大虎他们吃。
第24章冬笋盛宴[2/2页]