nbsp; 秋秋有些犹豫的看着臭豆腐，内心对妈妈的信任还是更大，她决定稍微的尝一尝。
臭豆腐在酱料的包围下在嘴里炸开，而且本以为味道是会非常重的，但是吃到嘴里之后更多的是酱料的香辣味道，比红汤火锅还要好吃呢。
苏南白一看到她的样子就知道臭豆腐已经把她的所有味蕾都给俘获了，看来臭豆腐也不是那么不能接受的。
“妈妈，这个我真的不能多吃吗？”
秋秋还是不太想放弃，之前一直听妈妈说心情不好的时候只需要吃一点东西就可以开心起来，以前的时候她是不相信的，但是没有想到这一次她是真的体会到了这种感受。
苏南白帮秋秋擦了擦嘴，“今天还会有很多的好吃的，秋秋是想要吃臭豆腐就吃饱了吗？那之后的美食秋秋可就没有办法吃了，只能带回去给爸爸和两个哥哥了。”
刚才还说要晾几天陆亭秋的，现在却要把美食分享出去，苏南白猜秋秋是绝对不会允许的。
“妈妈说的对，秋秋的肚子比较小，吃不了多少东西的。”
今天苏南白想要试做的不是什么特别复杂的东西，但是是一道极其开胃的菜，以前她一个人的时候就喜欢做道菜——凉拌土豆片。
基本上是没有什么高难度的操作，但也不能多吃，胃不好的人就不能多吃，但是饭前吃上一口可以让胃口变得特别大。
简单来说就是把土豆切成薄片，等到水开了之后放下去煮熟捞起来再过一遍凉水，这样子可以让后续的成品口感更加的爽脆，调料就是很基础的蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、盐、糖、生抽、味精等等，最后的时候淋上一勺热油，将过了凉水的土豆片放进去拌一下，那个味道简直就是人间美味。
考虑到秋秋的嘴没有那么的大，把土豆片特地切成了两半，方便她能够更好的尝到。
她自己的手艺是完全不需要去品尝的，在大家围在一起试吃的时候苏南白用剩下来的土豆做了另外的一道小零嘴。
同样的土豆蒸熟之后放在容器中捣成泥，放入盐、黑胡椒和一些玉米淀粉，搅拌均匀之后捏成饼状，在上面用筷子压出波浪纹理，下油锅炸至两面金黄就可以捞出来了，苏南白之前就尝试过做这款，应该是放大版的**浪薯片？
最后的时候撒上孜然和辣椒粉就是大功告成了，这完全就可以当成小零嘴来售卖。
土豆能够做出来的东西有很多，这也不过是其中比较简单的两种，要是真的想要做的话她可以做出一大桌的饭菜来。
“苏顾问，你这短时间之内就能做出两道菜来，这水平见长啊！”
苏南白随意的摆摆手，这个压根就算不上什么大菜，只能是在家里的时候自己家里吃吃，要是宴请客人的话绝对是拿不出手来的。
“你们现在就这么夸，以后我做出更好的东西来了怎么办？”
“还有更好的？”
凉拌土豆片已经见底了，大家都已经开始模仿着刚才苏南白的动作自己制作，至于能不能成功就不知道了。
第二百四十六章[2/2页]