阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
sp; “哦?”王老板对夏秋的话很感兴趣,“可是,什么样的东西,是别人拿不走的呢?”
      “新的菜品。”
      夏秋的脑子里,可装着很多这个时代没有的菜谱。
      她正想着有机会能利用起来呢。
      这正是一个好机会。
      “唉。”王老板叹了一口气,“新的菜品,我们也有想过,只是,哪那么容易能创造出新的菜品呢?而且新的菜品,也不一定就能获得顾客的认可。”
      “我倒是知道几道新鲜的菜式,是你们酒楼里没有的。王老板若是信得过我,我就做出来请王老板尝一尝如何?”
      王老板惊奇地将夏秋打量了一番:
      “夏姑娘还会做菜?”
      “略微会一点。”夏秋诚实地回答,“跟王老板的大厨自然是不能比。不过,我并不打算亲手做。我想借用王老板的厨房和大厨一用。”
      王老板会意,吩咐小二带夏秋去厨房。
      掌柜见东家对那个小姑娘,几乎是言听计从,心里有些吃味。
      “东家,她一个乡下小丫头,也就会摘些野果子,哪会做菜呀?这颠勺的活,哪里是人人都能干的?你看那些大酒楼的厨子,哪一个不是跟着大师傅学过三五年才出师?
      东家,你可不能什么都由着她,白白耽误功夫。
      再说,你看她上次出的送果盘的主意,就帮了倒忙不是……”
      王老板摇着折扇,深深地看了掌柜的一眼:
      “你怎么还跟一个小姑娘过不去呢?再说,人小姑娘好歹给我出了一些主意。”
      王老板没有继续说,但是掌柜的却臊得低下了头。
      东家这言外之意,是说他作为一个掌柜的,居然拿不出有用的主意。
      他确实想不出好办法,理亏。
      但是,那个黄毛丫头就能拿出好主意了?
      他不信。
      不一时,就见夏秋端着托盘,从厨房出来了。
      夏秋做了三样:咕?K肉、凉皮、水煮鱼。
      虽然她脑子里的菜谱,远远不止这三样。
      但路要一步一步走,不能一股脑把所有的新鲜事物都拿出来。
      这三道菜,都是她让鸿远楼的厨子帮着做的。
      她也不怕厨子把她的菜谱偷了去,因为她相信王老板的为人,但更是因为对自己有信心。
      便是厨子把这三个菜谱偷去了又如何?
      她的菜谱还有很多,不差这三个。
      偷了这三个菜谱,失去了以后更多的菜谱。
      她相信,王老板作为一个生意人,是不会做出这样的蠢事的。
      夏秋把筷子递给王老板,笑意盈盈介绍着三道菜:
      “咕?K肉,外焦里嫩、肥瘦相间、酸甜适口;水煮鱼,鲜嫩爽滑,又香又麻;凉皮,晶莹透亮、劲道q弹。这三道菜,味道各异,我相信,来您的酒楼的顾客,总能相中一道的。”
      她选择这三道菜,也是花了心思的。
      咕?K肉是酸甜的,水煮鱼是麻辣的,凉皮可做主食。
      无论顾客是口味清淡,或者口味重的,还是喜欢甜口,总有一样适合你。
      王老板看着这三道菜,眼里意味不明。
      但看着夏秋一脸自信的样子,又有些期待这些菜的味道。
      一旁的掌柜却在心里不屑道:
      咕?K肉完全看不出来猪肉的样子,水煮鱼闻着就呛鼻,凉皮么,似面非面,这能好吃吗?

第50章 水煮鱼[2/2页]