阿秀在玩闹的时候已经将米饭放在洞外简易灶子上煮着了。
刚沥了米汤出来,再煮一会就差不多了。
苏小暖将洗好的蒜苗切成了整齐的小段,每个小段差不多两三厘米长。
又将辣椒切成了薄片。
这些辣椒她昨天就看到了,但是拿不准大家爱不爱吃,就没弄。
今天采野菜时因为心魂还未定,无意识就摘了一些回来。
不若就来个爆炒辣椒片。
试试他们的口味。
嘻嘻——
若是他们还能接受吃辣……
苏小暖已经开始在想象以后的日子该有多美好了……
她可是无辣不欢的人啊……
——
做好准备工作,闻了闻米饭的香味。
苏小暖起了另一个炒锅烧红烧热,将狼轩切好的厚度一致的五花肉片下入了热锅中炙烤。
热度透过石锅将五花肉片烤得滋滋作响,油脂化成的肥油渐渐越冒越多。
兽世的野猪肉真是香,肥瘦相间,无可挑剔!
苏小暖挥动着锅铲,往锅里撒入了野姜和大蒜粒,不停翻炒。
直到肉片明显变薄,但是又还松松软软的时候。
迅速下了蒜苗翻炒几下,撒了食盐出锅了。
“爆炒五花肉片的时候,一定要看着不要将肉片炙烤得太老了。”
“嗯!”
虚心学习的三人齐齐点头。
看了一眼旁边炼制猪油的锅,苏小暖翻动了一下越烤越焦的肥肉片。
舀了一勺肥油出来,淋到炒菜的锅里,待油烧热。
哗啦啦下了辣椒和大蒜粒。
挥舞着锅铲不过翻动了几下,一股子呛人的辣味直冲脑门。
苏小暖挥舞得更带劲了,这辣椒好正啊!
要流口水了啦……
“咳咳……猪油的作用你们看到了吗?所有菜品下锅都离不开油!
油是炒菜好吃的灵魂!没有之一!”
围在锅边的大家都被辣得够呛,不住点头。
十分钟之后,猪油渣滓,蒜苗爆炒五花肉,爆炒辣椒片,米汤。
咳咳……
苏小暖默了默,条件有限,这勉强算是三菜一汤了吧!
“开吃!”
大家已经熟练夹着筷子戳向了盘中的菜。
苏小暖夹了一大块爆炒辣椒片,就着白米饭扒拉了一大口。
唔,真香啊!
兽世大陆的猪油真是一百个一万个正点!
这简简单单的炒辣椒,就撒了一点食盐,竟能如此美味好吃!
醇正清香的猪油真是功不可没!
最爱尝试的永远都是二壮。
二壮见苏小暖的表情实在是太过于陶醉。
也好奇夹了一大块,就着香喷喷的米饭勇敢塞进了嘴里。
阿秀也不甘落后,有样学样,赶紧塞了满满一嘴。
二人面面相觑,不可思议的瞪圆了眼睛。
口腔乃至浑身的细胞瞬间被一股子馨香的辣味点燃。
好燃好嗨啊!
这也太下饭了吧,就算没有肉,光是这盘子辣椒,他们都能再干三碗饭!
——
星网今天一度崩溃。
小洛上传的竹林惊魂一刻,今日点击量已经达到了五千万。
飞格博院长的眼睛笑得都眯成了一条线。
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第39章 不要告诉苏小暖大boss是谁[1/2页]