他来管……牛科长，你先告诉我，我再告诉范大美女。”
牛缺草直接对范星星说，还是我来直接说吧，有。
近年来，这个镇把发展板栗生产作为农业产业结构的重要措施来抓，
采用传统技术和现代科学技术相结合的方法，
走‘低杆矮化、良种配套、计划密植、就地嫁接的发展路子，
培育‘土专家一百多名，发展专业户三百多个，
建成了许口、花晏两个板栗专业村。”
于主任问：“牛科长，你刚才说，咱们县在省里夺得省名、优板栗炒用及兼用型两项桂冠。那么，咱们县还有炒用板栗的绝活吗？”
牛缺草说，有，的确堪称绝活。
板栗的食用方法一般是蒸和烧，这是大家都知道的。
但是，在沂北还有妙不可言的糖炒板栗。
相传，这种糖炒板栗是项羽的随征夫人、在这里出生的虞姬传下来的。
每当项羽打了胜仗之后，他总要虞姬糖炒些板栗让他食用，以示庆贺。
其方法是把上等饴糖和栗子放在铁锅里，在大小适当的火候下反复炒制。
这种糖炒栗子，清脆可口，味道香甜。
据说，沂北人、清代乾隆皇帝的老师、礼部左侍郎胡简敬曾将这种糖炒栗子带进宫皇，作为宫廷御膳。
范星星说：“说的太好了，牛科长，你简直就是专家。”
郑抗美想要插话，被于主任制止，说：“牛科长，我们来的可是时候？”
牛缺草高兴地对他们说——
“你们来的正是时候。丹桂飘香季节，虞姬沟畔的板栗，一个个，一棵棵，一行行，硕果压枝，格外喜人。
“诗人寒星赞誉这里说：‘金秋一树攀刺猬，虞姬沟畔满枝肥。最是香甜大红袍，遐迩名闻亚欧非。”
郑抗美被冷落了，想说又不知说什么是好。
终于熬到结束了。
出了招待所房间，郑抗美就生气了，说——
“牛科长，吃饭，你陪着央视和省报的来的人；
“交谈，你在央视人面前不介绍我，不让我来介绍我县花木情况……”
牛缺草笑着说：“郑部长啊，人人都说‘窦娥冤，我比窦娥还要冤！”
郑抗美不解地说：“这‘窦娥是谁啊？你的女相好的吗？”
牛缺草笑着说：“冤上加冤哪……窦娥是关汉卿笔下的人物……你不是拿到中文专业的本科文凭了吗？怎么，这个你都不知道啊？”
郑抗美问：“这和文凭有什么关系吗？我还要买……我还要办研究生文凭呢！你说，这个关汉卿又是谁啊？我只听说过有个‘赵汉卿……”
牛缺草也不解地问：“‘赵汉卿？是谁啊？”
郑抗美得意地说：“不懂了吧？这个你都不知道啊？哈哈哈哈……‘人生自古谁无死，留取丹心赵汉卿嘛！”
牛缺草认真地说：“那是‘照汗青，‘照，是‘照耀的‘照；
“‘汗青，就是竹简……制作竹简首先要选择上等的青竹子，然后削成长方形的竹片，再用火烘烤。
“本来新鲜湿润的青竹竹片，被烤得冒出水珠，像出汗一样……
“也就是说，‘汗青的原来意思是青竹出汗的工序，渐渐成了竹简的代名词了……”
郑抗美生气地说：“牛科长，怪得宣传部不少人说你说话不好懂，今天我才领教了……”
第151章 郑抗美吃醋[2/2页]