第二日,岁岁背着开好口的栗子和石头站在钱家村村口等牛车。
她昨儿没想到,做好的栗子再拿到镇上已经凉了,到时候口感便硬,味道也不好,她权衡再三,最后决定带新鲜的栗子出门。
至于炒制的问题,办法不总比困难多。
岁岁到镇上后,找了一家镇子上的人家,和他们商量借锅和炉子一用,再给他们一点报酬。
那户人家听还有这样的好事,赶忙答应了。
岁岁再问他们借了小桌子,把糖炒栗子和蒸板栗摆在桌子上,大声叫卖:“镇子独一家糖炒栗子,桂花栗子,快过来看看。”
“喜欢吃栗子的都来买点。”
阿珠听到独特的叫买声,转身一看,真的是上次卖玉兰花的姑娘,这糖炒栗子听着也特别,就过去看看。
“糖霜,我们去那边看看。”
“好的,小姐。”
阿珠穿过人群,站在岁岁面前问道:“姑娘,这个怎么卖?”
阿珠闻着一股甜丝丝的味道,就觉得欢喜她素来爱甜食,这个栗子看着就好吃。
岁岁看阿珠的打扮,身后还跟着丫鬟,是富贵人家的姑娘,便开口回答:“姑娘,这栗子有糖炒和清蒸两种,都卖六文钱一份,一份有十二颗。”
“那便给我来上两份尝尝。”
岁岁麻溜地打包好两份递到糖霜的手里,并嘱咐道:“姑娘,栗子趁热才好吃。”
路人听才六文钱一份,这倒也不贵,便喊道:“姑娘,给我来一份糖炒的。”
“姑娘,我也要一份糖炒的。”
“我要桂花栗子。”
不一会,岁岁面前的栗子卖得差不多了,想着早些回去,剩下的可以留给自己和年年吃。
这时,糖霜跑到桌子面前气喘吁吁地道:“姑娘,剩下的栗子,全,全都给我。”
糖霜连续咽了几口水下去,才觉得喉咙好上几分。“我家小姐说你做的栗子太好吃了,让我再来买点,还好你还没走。”
“小姐喜欢吃就好,我这剩下炒栗子十五个,蒸栗子十一个,我全部都装给你,按两份的钱算。”
“那感情是好,糖霜谢过姑娘了。”
岁岁卖完全部的栗子后带着年年到镇子口等钱老头,今天栗子卖了两百一十文钱,除去成本开销之类的,岁岁赚了一百六十文钱,心里很高兴,坐个牛车回去算是对自己的奖励。
钱老头赶着牛车慢慢出现,跟今早一样,只有岁岁和年年两人。
等马车快到钱家村时,钱老头提醒道:“最近要种下旬的稻米,你去镇上莫带重物。”
“谢谢钱爷爷关心,岁岁知道了。”钱老头这是在告诉她,农忙了,牛车有段时间不走了。
岁岁今日在镇上买了豚肉和鸡蛋,打算今晚给年年做个蛋炒饭,豚肉切碎,鸡蛋搅拌,在烧油的热锅里倒上煮好的米饭,依次再放入豚肉,倒上蛋液翻炒,色泽金黄的蛋炒饭就做好了。
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第8章 蛋炒饭[1/2页]