果然如钱大娘说的,几日后迎来了降雨。
岁岁把拐枣酒给钱大娘送去,告诉她过上两日便能喝了。
自己带着年年窝在家里。
岁岁不喜欢潮湿,在屋里已燃上碳炉,屋里暖暖的还算舒适。
下雨天,外面的泥路实在难走,岁岁怕脏,宁愿呆在家也不出门。
这人也是奇怪,一闲下来总爱倒腾吃的东西。
刚好昨日桂子娘送来两根大大的白萝卜,岁岁想着做个关东煮还有萝卜泥年糕和腌萝卜,腌萝卜可以留着等冬日吃。
冬日寒冷,新鲜的蔬菜变少,腌制点酸菜之类的挺好的。
萝卜在古代有好几个名字,钱家村的人喊萝卜为罗服。
岁岁先把萝卜切成一片片,然后跟豆芽菜,豆腐,豚肉一起放锅里熬煮。
《神农本草经》中称豆芽菜为“大豆黄卷。”
钱家村的人直接喊芽菜。
等锅上炖着关东煮,岁岁开始把萝卜削皮,切成薄片,用石臼把萝卜捣成泥。
糯米粉加上滚烫的开水搅拌成絮,然后把萝卜泥倒进去揉成面团。
年年把袖子挽起来靠近岁岁,笑眯眯地道:“姐姐,年年也想来帮忙。”
岁岁知道年年还小,不能帮到什么忙,但想起专家说过,要从小培养孩子劳动的积极性,便拿了一个大碗分出一些面团递到小方桌上给年年,“年年,你可以做自己喜欢的图形,做好了,姐姐给你炸萝卜年糕吃。”
岁岁想着,这面团不就跟现代的黏土一样嘛,经常让年年玩玩,说不定能提高创造能力。
虽然自家的年年已经很聪明了,但当姐姐的,自家的弟弟肯定是越聪明越好。
年年站在小方桌前,伸手扯了一块面团在手里揉搓。
岁岁也不去打扰他,自己把面团揉成扁条状,整齐地码放在篮子里。
等忙完后,见小方桌的篮子上摆了几个奇形怪状的年糕。
岁岁拍拍手上的面粉,蹲下身来观察,指着一个头大尾巴小的年糕问道:“年年,这是什么?是锤子吗?”
年年抬起头,看着岁岁认真地答道:“姐姐,你真笨,这是灵芝。”
“灵芝?”岁岁笑了,“你这小孩子还会捏灵芝了。”
岁岁指着另一个像萝卜的年糕问道:“那这个呢?是罗服吗?”
年年小大人般地叹了一口气道:“姐姐,这是人参。”
“人参吗?”
岁岁看着真的不像,想不明白这年年怎么喜欢捏这些,难道是经常跟自己去山里挖草药,以后长大了也做个采药人!
岁岁马上否决自己,摇摇头。
这可不行,采药人风里雨里,风餐露宿的,实在辛苦。
她想要年年以后的日子过得好些,等年年再大点,自己怎么也要送年年去学堂。
虽然看着不像,但专家说过,不能打击孩子的想象力,岁岁温柔地对年年道:“年年,真棒,现在姐姐拿去炸了给年年吃。”
年年做了个年糕,把自己搞得像小花猫似的,岁岁感觉让他去洗一下。
自己拿着年糕走进厨房,关东煮在锅里翻滚,发出“咕嘟咕嘟”的声音。
岁岁在另一边的灶里生火,等锅热了,倒入油。
岁岁没
第25章 萝卜叫罗服哦[1/2页]