好的腐竹片往锅里炸。
没等沈晋炸完,顾明意就抱着一小罐米酒回来:“现在用吗?”
“用,往猪骨头那锅里加两汤勺。”
沈晋将炸好的腐竹片放在盘里装好。
又将装着辣椒粉的碗拿到近旁,土灶的锅不好拿,沈晋只好将锅里的滚油用汤勺盛,然后倒进碗里。
只听‘嗤嗤的声音在碗里作响,当即一碗辣椒粉变成辣椒油。
火没停,沈晋特意留了一点油,赶紧将酸豆丁和酸菜丝在锅里翻炒一下,这个不放盐,本来就是酸的。
盛出来之后,再加点油,放蒜末、姜片爆香,然后放入螺蛳爆炒。
再加一汤勺盐,半汤勺的香辛料,辣椒数枚,接着爆炒。
大约过盏茶时间,加半碗水,滚了之后和骨头汤一起煮。
沈晋又将沸好的辣椒油加了进去,这田螺肉骨头汤要煲上半个时辰。
这会还不能歇,沈晋炒酸菜丝时忘记炒猪脊骨上弄下来的?C肉了。
泡了点黑木耳,将锅清洗一下,起锅烧油。
将黑木耳和瘦肉加少许盐在锅里炒熟。
炒完盛出来就能歇一会了。
“看着就好吃呀!”顾明意站在一旁看的老入迷了。
沈晋从身上掏出一小包纸包着的东西,笑道:“独家秘方。”
“给我瞧瞧!这是什么?”顾明意想要动手。
沈晋直接将之打开倒进了肉汤里:“嘿!不给!”
其实这是沈晋制作的简易味精,也就是虾皮和香菇烘烤之后磨成粉。
“下次给你!”
“哼!谁稀罕?!”顾明意走出了厨房。
“大哥!怎么把人家搞生气了?还不去劝劝!”小沈坐在灶台边。
“哎呀!我就是想搞点神秘感...”沈晋在线卑微,但也乖乖跟了上去。
“给!喝点茶吧!”沈晋来到厨房外,递给顾明意一杯茶。
“呵!”顾明意还有小脾气呢。
“行了!我告诉你,那就是虾皮和香菇磨的粉。”沈晋又掏了一包出来,“诺!”
顾明意当即接过简易味精和茶水,喜的屁颠屁颠的。
闻了闻:“还真是哈!”
“还生气吗?”沈晋笑道。
“我什么时候生过气!”
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两人在台阶上坐下,品着茶。
“你说咱们在这山里不会有猛兽吧?”沈晋没话找话。
顾明意听后不由大笑:“这离澜州城也不远,附近都有居民,山上住的也有人,怎么可能有猛兽!”
“嗨!只是此刻月色朦胧,溪水潺潺,不免让我觉得自己是个隐居深山的逍遥快活人!”
“哈哈哈!”不由笑声满堂。
“我再问你个事。”沈晋看着月光。
山里的月亮很是朦胧,有着一层淡淡的雾,如同白纱。
“什么事?说!”
“是不是只有儒道能修习望气术?”
“你是做了什么?怎么会有这个问题?”
“没什么,就是将李学究传给我的望气术传给了我老弟,奈何他练不了。”
“现在大多数修士都觉得望气术是儒道独有,其实不然,其他道的修士也是能练的,不过现在的所传望气术都是残次品。”
“什么?残次品?!”沈晋惊讶道。
【作者题外话】:这年头像沈晋这样会做饭还知道挣钱的修士可不多了啊,还不赶紧用票子把沈晋堆起来,让更多人看见?
第十七章 朋友[2/2页]