张庖厨笑着道谢:“我家孩子一定会很喜欢。”
这边锅底的制作并不复杂,张庖厨这边也已经准备好了一天的量。
中午食客也陆陆续续到了,钱途他们这几个学徒要去给客人解释火锅怎么吃,指导他们放蘸水调料等。
今天的菜单也是临时改变的,掌柜他们都重新背了菜单,菜品的种类又多了很多,让他们有些应接不暇。
不过食客都还是能理解,仔细询问后就点了自己喜欢吃的菜,也听了钱途他们的建议选择了鸳鸯锅。
闻真一看着他们把一盘盘的菜送去大厅和雅间。
张庖厨现在反而是最闲的一个人了:“还从来没这么多人的时候,自己这么清闲。”
闻真一笑着看他:“你还得给客人切肉,一会还得煮汤圆,算下来可不算闲。”
“其实现在好了很多,这几个徒弟还都是好学的,也很聪明,倒是省去了我很多的事情。”
“钱途怎么呢?”
“挺有天分,也很刻苦。”
“还得多磨炼。”闻真一看有些客人吃得差不多了,让张庖厨给客人煮了猫爪汤圆。
食客们都是带着全家老小一起来吃饭的,孩子们看到这么可爱的汤圆,发出惊喜的声音。
闻真一看有些孩子的动作有些危险了,连忙走到了大厅:“各位客人,麻烦你照顾好你们身边的老人和孩子,这桌子上的东西可都是很烫的,要是不小心掀翻烫到诸位可就不好了。”
“另外,用餐期间店里禁止跑跳,为了你和他人的安全,请你遵守。最后,祝大家用餐愉快!”说完她就离开了大厅。
大厅的客人一个个有些疑惑:“掌柜的,刚刚这位姑娘是谁?”
“她就是闻真一,闻姑娘。”
“没想到闻姑娘长这么好看。”
“是啊,这人长得漂亮,做出的菜也好吃。”
客人们都听到了她说的,约束了自己身旁的孩子,让他们不要跑跳,也不要有过大的动作。
就算吃完饭离开的时候,都是看了看周围没有危险之后,才起身带着家人离开。
掌柜看着中午吃饭的客人有序地离开,这才松了一口气,他都没注意到这些事情,要是发生意外,赔钱是小事,就怕让客人遭罪。
钱途他们也都记住了,等到下午客人再来的时候,他们都把闻真一的话又重复了一遍。
下午饭点的时候,闻家,马家的人都到了店里。
他们的位置在楼上的雅间,靠近街边的位置,从这里能看到街道上的热闹。
晚上的客人都来得比较晚,都想吃完饭之后逛逛花灯。
闻真一到是还碰到了宋老板,孟镇长,雷县令还有彪子他们。
“哟!大家这都是约好的?”
“这不是听说你做了什么火锅,早早就预订了。还好你这次不是价高者得,不然我们非得骂你不可。”
闻真一呵呵一笑:“这火锅倒不用价高者得,就是吃个热闹。”
“的确热闹。”
孟彩蝶的身旁还有两个年轻的姑娘,是她的两个嫂子,她之前去给他们做婚宴的时候有过一面之缘。
两人看到她的时候都朝着她行礼。
闻真一还了礼。
蓝莹莹和宋欢欢的身边同样是他们的
第336章 花灯[1/2页]