阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    颜一刚订完东西,鸭边腿烤好了,颜一又到将下一批鸭边腿放进烤箱和空气炸锅,颜一闻着奥尔良口味的鸭边腿散发出的香味,咽了咽口水,但是又摸了摸肚子,刚吃完早餐现在还吃不下,等中午的时候再吃,用锡纸将鸭边腿包好,放进空间的圆桶。
      看着外面晴朗的天气,颜一将厨房的窗户打开通风。接着又拿面粉出来,继续做馒头揉面团。做好四盆面团,刚放进圆桶里盖上盖子,又倒出面粉,打算继续揉面团。门就被人砰砰拍响。
      颜一疑惑的想了一下,自己买的东西还没送到啊,小区里自己也不认识什么人,谁会来啊?!
      出了厨房靠近大门,透过猫眼看着门外一位60岁左右的奶奶抱一个五岁左右的小男孩,小男孩的脸上还有眼泪和鼻涕。
      颜一皱着眉,刚准备开门门外便响起的声音“敲这么久的门,不知道来开啊,少给我装不在家啊!”
      颜一听到这句话,心里暗骂一声,脸上的不耐更加明显。返回到客厅拿上钥匙放进口袋,再拿上手机。
      接着才慢悠悠的去开了大门,刚开门还没等张秀花说话,便将自己家的门关上,颜一冷眉冷眼的看着张秀花,双手插在口袋里“有事!!!”
      张秀花没想到颜一出来是这副样子,她随意的扫了自己一眼,好似连话都懒得跟自己说上一句,本来听自家儿子说楼下搬来了一个女孩,看着很是和颜悦色。
      刚刚不知道她家做了些什么香的很,自家宝贝孙子闻到香味,一直吵着要吃,拿了很多零食都哄不好,“你这小妮子,有这么跟老人家说话的吗!简直目无尊长!没有一点长幼尊卑!!!来你家不让人喝口水还”
      张秀花话还没说完,颜一直接打断“有什么话直接说,没事就请不要再来打扰我”。
      张秀花没想到颜一这么直接,还这么不好说话,一时没反应过来,直到颜一用钥匙打开门,张秀花才一把抓住颜一,一大串话噼里啪啦像连珠炮从张秀花的嘴里蹦出来“嘿!!!你个新搬来的小妮子,来了两天了,都不知道送点东西给邻居吃,只知道自己吃独食,没看到把小孩子都馋成什么样了!我孙子哭坏了,你负责啊!”
      颜一甩开老人抓自己衣服的手,看着眼前这个面容可恶的老人,“你谁!是我爹!还是我娘!还是我地底下的老祖宗,要我给你上贡,别逼我跟你说更狠的话”
      张秀花目瞪口呆,显然没有想到颜一会说出这样的话,将没抱着孙子的那只手直直的指着颜一,“你你……”
      颜一看着张秀花半天说不出话,拧开大门,转身便进去了。刚进去客厅看着躺在狗窝里睡觉的煤气罐,郁闷的心情好上了几分,既无奈又宠溺的笑了笑。
      接着进了厨房,洗干净手戴上围裙,又开始揉面团,转眼又揉上了一桶。将醒发好的面团拿出来再揉一遍,揉成一个个圆球,放上蒸锅。
      一直到中午12点,盐一又做了300个馒头,还有一桶在醒发的面团和100个还没放进蒸锅蒸的面团。鸭边腿已经全部做好了,100个鸭边腿烤好之后缩水了不少,全部装在了一个50升圆桶中。
      中午颜一从空间夹了一碗螺丝粉,外加一个奥尔良口味鸭边腿,两根纯肉烤肠。
      煤气罐闻到这个鸭边腿的香味,围着坐在茶几旁吃午餐的颜一直打转,眼睛都瞪圆了。颜一将鸭边腿举起来几大口吃完,吃完摸着煤气罐的头“没办法呀,你不能吃这些”说完无情的接着吃螺丝粉。
      颜一在剩下的大半天时间和23号一整天都在做甜馒头和红糖馒头,甜馒头3000个全部做完了,红糖馒头做了500个,还剩500个面团已经全部揉好,只要放到蒸锅里蒸就好了。
      2025年7月24号到7月26号这三天,颜一在家用1000斤排骨做了,冬瓜烧排骨,土豆烧排骨,糯米蒸排骨,蒜香排骨,糖醋排骨,孜然排骨,可乐排骨,干锅排骨,还有粉蒸排骨。每个做好都是用50升圆桶装了满满一桶,最后排骨被颜一造的只剩下300斤。
      粉蒸排骨,先将排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入料酒,加入一斤姜片,一斤葱段腌制15分钟。
      将葱姜拣出,加入适量腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐,然后搅拌均匀腌制。将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,再把适量八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。
      再将大米连同八角等一起放入破壁机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。
      之后在蒸锅的蒸屉上,摊上屉布,将排骨均匀的摆放整齐,排骨用六层的蒸锅,蒸了四次才做完,每次蒸45分钟。
      

第11章 物资满满[1/2页]