在跟轩轩妈妈承诺后的第二天一大早,祝梦就在老卡的带领下,去了南疆最大的牛羊巴扎,选购了一只大小合适的羊,寄送到地处华国东部地区的江宁。
轩轩妈给的钱将将够,祝梦觉得大老远只寄一只羊有些单调,又大刀阔斧的买了许多疆省特色的零食,让轩轩他们好好尝一尝。
她可是记得视频里母子俩听她讲疆省吃喝日常时化身捧场王的样子。
母子俩对食物的热爱出奇的像。
祝梦觉得疆省这边各种的果酱和内地没有听过牌子的美味零食,都值得试一试。
来了疆省,祝梦才知道:“果酱的种类居然能有这么多!”
树莓酱、草莓酱、黑加仑酱、温?K果酱、木瓜酱、白桑椹果酱……甚至还有藿香酱、胡萝卜酱、玫瑰花酱等。
这些酱的配料表显示的货真价实,价格还都很实惠。
即使是街边的无名小摊上,也有少数民族的汉子出售家庭自制的果酱,只放果子和糖熬煮,能放相当一段时间。
番茄酱,牛肉干、酸奶球、烤奶皮、奶疙瘩、雪莲辣椒丝、马肠子,都是值得分享的美味。
巨大的快递箱,装载着来自疆省的美味,横跨数千公里,从华国的最西边一路向东,到达位于华国东部的江宁。
在不远的将来,接到祝梦这盒“意外之喜”的轩轩一家人,继手工辣条后,又被她种草了各种疆省美味食物。
“小祝就是实诚,除了全羊,还给我们寄了这么多疆省本地的美食。”轩轩爸爸把那箱全羊收拾了一下,冻到冰箱。回到客厅好奇的凑过来跟老婆和儿子一起拆箱。
“妈妈,咱们明年去疆省玩吧?这个牛肉干好好吃啊!”轩轩一口气吃完大半包的牛肉干,依依不舍的吮吸着手指头,不舍得用卫生纸擦掉油花。
爱极了奶疙瘩的轩轩妈妈,听了儿子的话,眼含期待的看向轩轩爸爸。
轩轩爸爸在那一大箱子疆省零食中挑挑拣拣,开了一瓶树莓果酱,用家里剩下的吐司蘸果酱吃得津津有味。
注意到自家老婆的眼神,连连承诺,“行啊,等到明年轩轩暑假,咱们就去疆省。”
“不过老婆,你之前说要寄给人家的特产,准备好了吗?”
“还用你提醒?”轩轩妈妈抬了抬下巴露出一个笑容,显然是准备的很充分。
……
祝梦在喀什地区的这段日子,热情的老卡兑现了他的承诺,经常带祝梦搜罗各种好吃的,让祝梦又成功打卡了不少美食。
缸子肉、锅贴肉、烤鸽子、沙包羊肉、肚包肉、馕坑肉、馕坑贴肉、架子肉……各种肉类的做法简直是肉食爱好者的天堂。
一整块有半斤重的带骨羊肉,加上萝卜、皮牙子和鹰嘴豆,放到一个个有年代气息的搪瓷缸子中,加入山泉水,经过半个小时到一个小时的闷煮,把杂质捞出,撒上一把盐——缸子肉的做法,就是这么的朴实无华。
只有对羊肉品质极有信心的疆省人,才能发明出这样的吃法。
把羊汤倒在碗里,肉眼可见的是炖煮出的厚厚的骨髓油,羊汤能鲜掉眉毛。
汤里泡上一个硬度极高的窝窝馕,肉汤立刻被它吸收。缸子里的萝卜也带着羊肉的香气,不忘散发出自身的甘甜。
第246章 喀什的吃喝日常,在白沙湖打出溜的汤圆[1/2页]