咚咚咚。
宁沛还没接话，却听到有人敲门。
先前帮牟狄洛雪开门的那位女居士端着茶盘进来，微笑帮两位布茶。
宁沛于是也不说什么了，只看向洛雪：“你说了这么长一篇‘地气论，不如先品茶润一润喉咙吧。”
洛雪低头一看，很奇怪，女居士在宁沛跟前只放了一杯茶，在自己面前却放了两杯。
她不解：“这是？”
“是我让她准备的。”宁沛回答，“其中有一杯是用我刚才炒的茶泡的，另一杯则是用你亲手炒的二两茶泡的，你都尝尝看。”
洛雪明白怎么回事了，宁沛又在考自己！
她暗叹一声，低头观察着茶汤颜色。
从色泽上完全看不出什么差别，而且都是滤掉了茶叶的，也无法从沉浮层次观察茶叶的品相。
她端起其中一杯，抿了一口，只觉齿间芳香不可譬喻。
果然是顶级龙井啊……洛雪心中赞叹，又用白水漱了漱口，端起另一杯来。
初入口的味道好像也并没什么差别……洛雪有些尴尬地皱起眉头，要实话跟宁沛说吗？
宁沛这么做，明显是想让她自己悟出炒茶功夫的差距，可洛雪着实是门外汉，没这本事品出来。
要不瞎编一通给她个面子算了？可这到底哪杯是哪杯啊，万一搞反了岂不是马屁拍到马腿上？
洛雪心里一边盘算，一边咽了咽喉咙，咦……从舌头根返回来的那个味道是……她自己感受了下，又漱口，去尝前面那一杯。
因为是同一批茶叶，入口的香气和口感都并无太大差别，但当吞咽后的甘味从舌根返回，在唇齿间回环往复的时候，这其中微妙的差别就体现了出来。
洛雪也瞬间有所顿悟，了然笑了笑，把其中一杯茶推了出去：“这杯是用我炒茶叶泡的吧。”
女居士在旁边看了全程，赞叹点头：“很少有年轻人舌头这么敏锐的。”
宁沛却示意女居士先出去，然后看着洛雪：“你怎么区分出来的？”
“我刚才仔细观察过，阿姨您手法敏捷，每一根茶叶水分都蒸发得恰到好处，所以回甘处滋味平和温润。”洛雪解释道，“而我因为手法不熟练，好几道工序都火候过猛，所以回味中隐隐有一些焦糊感，虽不影响饮用，但仔细品就不一样了。”
“嗯，手笨，舌头还不错。”宁沛一语双关地做了点评，又问洛雪，“那你觉得是你炒的好还是我炒的好？”
“当然是阿姨炒得好了。”洛雪赶紧道，“我这是现学现卖，班门弄斧呢。”
“倒也未必。”宁沛摇头，抿了抿自己杯中的茶，“我手上这杯就是用你的茶泡的，我觉得还不错。”
“啊？”
“时近端午，五毒俱全，正要用阳火攻一攻。”宁沛表情认真道，“我原本也是吩咐她们每道工序比平日多炒几秒。然而刚才顾着和你生气，自己反倒忘了。”
额……洛雪低头：“阿姨刚才果然在生我气呢。”
“知道我在气什么吗？”宁沛问。
你看重伍家小姐，不喜欢我和牟狄交往呗。
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第209章 太在乎[1/2页]